Kuchenne rewolucje - degustacja dań w Gościńcu
Pierwszym daniem na stole był tradycyjny żurek. Jednak już po pierwszym łyku Magda Gessler wyraziła swoje zastrzeżenia, zwracając uwagę na nadmiar soli i lekko skwaśniały smak. Choć doceniła jakość zakwasu, to finalnie oceniła danie jako "prawie dobre".
Następnie przyszła kolej na kotlet schabowy, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Restauratorka z zachwytem pochwaliła idealną konsystencję mięsa i aromatyczny smak. Jego jedynym grzechem okazała się nietypowa dekoracja z rukolą i storczykiem.
Danie na piątkę z plusem- stwierdziła z uznaniem.
Ostatnim daniem był klasyk włoskiej kuchni - pizza z salami. Mimo pozytywnych komentarzy na temat składników, restauratorka zauważyła niedoskonałości w kompozycji smaków i jakości niektórych składników.
Blisko dobrej pizzy, ale jeszcze jej trochę brak- oceniła.
Po degustacji, w szczerej rozmowie z właścicielami, Magda Gessler doceniła talent kulinarny szefa kuchni, jednak zwróciła uwagę na niedopasowanie wystroju restauracji do jakości podawanego jedzenia.
Macie zaskakująco dobre smaki jedzenia, ale wnętrze jest tragiczne, to jest sala pogrzebowa- zakończyła degustację.
Oglądaj "Kuchenne rewolucje" w Player.pl
Kuchenne rewolucje - poznaj bohaterów 9. odcinka
W Myszęcinie, niewielkiej wsi położonej o krok od kojarzonego ze słynną figurą Świebodzina, a z drugiej strony przy autostradzie łączącej Poznań z Berlinem od dwóch lat działa prowadzona przez Dawida restauracja o staropolskiej nazwie Gościniec. Jednak mimo dobrej lokalizacji jedynymi gośćmi w gościnnym z nazwy Gościńcu są Dawid i jego dzielna załoga pod wodzą rozrywkowego szefa kuchni Adriana. Wszyscy świetnie się tu bawią, tylko nie goście. Bo ci omijają lokal szerokim łukiem. Dawid cały czas dokłada do restauracji ze swojego drugiego biznesu, firmy budowlanej. Gościńca nie zamyka chyba tylko przez sentyment, bo poznał tu miłość swojego życia Julię. Ale cierpliwość i pieniądze na dokładanie do interesu kończą się. Jak Magda Gessler poradzi sobie z rozrywkową młodą załogą? Czy posłuchają jej rad
Czytaj też:
- Majówka za granicą. Gdzie warto pojechać i co zwiedzić?
- W piątki najlepsze romantyczne kino w Siódemce. Jakie filmy można zobaczyć?
- Czy wszechobecne karaluchy zniechęcają do życia w Meksyku? Poznajcie go lepiej!
Autor: Paweł Kopała