Jak radzi sobie "Błękitny Królik"? Magda Gessler zachwycona kuchnią, ale zszokowana cenami. "Wy się zapadniecie”
"Kuchenne rewolucje" sezon 32., odcinek 9.: Ceny w tym lokalu szokują
Już od samego wejścia do restauracji „Błękitny Królik” było widać, że lokal jest wypełniony gośćmi. Uwagę Magdy Gessler od razu przyciągnęło jednak nie tylko zainteresowanie klientów, ale przede wszystkim nowe menu i wyjątkowo niskie ceny dań.
- Ceny są po prostu gorzej niż barowe. To jest jakiś obłęd - grzmiała restauratorka.
Kolacja rozpoczęła się od degustacji specjalności lokalu. Na stole pojawiło się danie z królika, tradycyjna ogórkowa w autorskiej odsłonie oraz baranina podawana z dodatkami. Ternina smakowała dobrze, ale miała gorszą konsystencję niż ta podana podczas uroczystej kolacji. Szczególne uznanie zdobyła ogórkowa, którą Magda Gessler określiła jako "wybitną", a baraninę porównała do smaków znanych z rodzinnego domu.
- Jest genialnie! - podsumowała Magda Gessler.
Zdaniem restauratorki lokal ma ogromny potencjał, ale przy takich cenach właścicielki mogą mieć problem z utrzymaniem biznesu.
- No jest zjawiskowo. To będzie szło, tylko że wy się zapadniecie. No naprawdę, jak zobaczyłam 14 złotych za te terrinę z królika, to myślałam, że zemdleję - ostrzegła.
Mimo drobnych uwag końcowa ocena była bardzo pozytywna. Magda podkreśliła talent kucharski zespołu i zapowiedziała, że o tej restauracji może być jeszcze głośno.
Twoja restauracja potrzebuje pomocy? Zgłoś się do kreatorki stylu i smaku - Magdy Gessler. Wyślij zgłoszenie i poddaj się "Kuchennym rewolucjom"!
Kiedy i gdzie obejrzeć "Kuchenne rewolucje"?
Jeśli chcecie zobaczyć więcej kulinarnych metamorfoz i niezwykłych historii restauracji, nie przegapcie kolejnego odcinka "Kuchennych rewolucji"! Premiery w czwartki o godzinie 21:30 w TVN. Program jest także dostępny na platformie streamingowej - w serwisie Player.pl. Zobaczcie, jak Magda Gessler pomaga kolejnym restauratorom w walce o lepszą przyszłość ich lokali!
Czytaj też: Morze łez w "Kuchennych Rewolucjach". "Nie wierzę w to, co się dzieje"!