"Kuchenne rewolucje" w Poznaniu. Właściciel ma problemy z alkoholem? [PRZED EMISJĄ W TV]
"Kuchenne rewolucje" sezon 32., odcinek 10.: Czy problemem właścicieli jest alkohol?
Restauracja "Szagówka i majeranek" funkcjonuje w Poznaniu zaledwie od pół roku, ale jej właściciele już zdążyli przekonać się, jak wymagający potrafi być gastronomiczny biznes. Bartek i Tomek postawili wszystko na jedną kartę, inwestując w spełnienie swojego marzenia setki tysięcy złotych. Lokal miał być miejscem z nowoczesnym podejściem do wielkopolskich smaków.
W duecie właścicieli obowiązki zostały jasno podzielone. Tomek odpowiada za kuchnię i jako szef kuchni czuwa nad menu oraz przygotowaniem potraw. Z kolei Bartek zajmuje się stroną organizacyjną i menadżerską. Choć początkowo wszystko zapowiadało się obiecująco, codzienność szybko zweryfikowała ich plany.
Już pierwsze godziny spędzone w "Szagówce i majeranku" sprawiają, że Magda Gessler nabiera podejrzeń, iż problemy restauracji nie kończą się wyłącznie na kuchni.
- Masz kłopoty z alkoholem? - pyta wprost Tomka.
Tomek tłumaczy, że ostatnie miesiące były dla niego wyjątkowo trudne, ponieważ przez długi czas musiał samodzielnie zajmować się restauracją. Bartek przez problemy zdrowotne i pobyty w szpitalu był nieobecny, a cały ciężar prowadzenia lokalu spadł na drugiego właściciela. Tomek przyznaje, że sytuacja była dla niego ogromnym obciążeniem psychicznym i fizycznym.
Czy Magdzie Gessler uda się pomóc właścicielom wyjść z kryzysu i uporządkować sytuację w restauracji? Oglądajcie "Kuchenne rewolucje" w czwartek o 21:30 w TVN.
Twoja restauracja potrzebuje pomocy? Zgłoś się do kreatorki stylu i smaku - Magdy Gessler. Wyślij zgłoszenie i poddaj się "Kuchennym rewolucjom"!
Kiedy i gdzie obejrzeć "Kuchenne rewolucje"?
Jeśli chcecie zobaczyć więcej kulinarnych metamorfoz i niezwykłych historii restauracji, nie przegapcie kolejnego odcinka "Kuchennych rewolucji"! Premiery w czwartki o godzinie 21:30 w TVN. Program jest także dostępny na platformie streamingowej - w serwisie Player.pl. Zobaczcie, jak Magda Gessler pomaga kolejnym restauratorom w walce o lepszą przyszłość ich lokali!
Czytaj też: Morze łez w "Kuchennych Rewolucjach". "Nie wierzę w to, co się dzieje"!