Szefowa kuchni śmiała się z opinii Magdy Gessler! Czy "Kuchenne rewolucje" w Łodzi mają sens? [PRZED EMISJĄ W TV]
"Kuchenne rewolucje" odcinek 4., sezon 32.: Do restauracji Chill nikt nie zagląda
Łódź to miasto, w którym gastronomia przeżywa prawdziwy rozkwit. Agnieszka od dwóch lat prowadzi restaurację "Chill". Marzenie o własnej restauracji, które miało przynosić satysfakcję i dochody, zamieniło się w pasmo problemów finansowych. Lokal świeci pustkami, a liczba gości jest tak niska, że trudno mówić o rentowności. Każdy dzień przynosi kolejne długi, a ambitny plan stworzenia tętniącego życiem miejsca spotkań dla mieszkańców pozostaje wciąż odległą wizją.
- Nie spodziewałam się, że prowadzenie restauracji jest takie trudne - zdradza Agnieszka.
"Kuchenne rewolucje": Czy problemem jest szefowa kuchni?
Agnieszka długo szukała odpowiedniej szefowej kuchni. Już raz musiała wymieniać całą załogę, po tym jak ta nie wywiązała się ze świątecznego cateringu, a główny kucharz "zapił". Ta sytuacja zadszarpnęła zaufanie klientów i podważyła wiarygodność restauracji. Aktualnie stery w kuchni przejęła Marta, która jednak nie wzbudziła zaufania Magdy Gessler.
- Widziałam jak się wczoraj kucharka śmiała z moich opinii, to było bardzo zabawne - przyznała restauratorka.
Choć Agnieszka ceni Martę i stara się ją bronić, Magda podkreśla, że w kuchni najważniejszy jest talent. Czy Marta posiada wystarczające umiejętności? Czy problemem restauracji "Chill" jest zła kuchnia, a może złe zarządzanie? Oglądajcie najnowszy odcinek "Kuchenny rewolucji" w czwartek o 21:30 w TVN.
Kiedy i gdzie obejrzeć "Kuchenne rewolucje"?
Jeśli chcecie zobaczyć więcej kulinarnych metamorfoz i niezwykłych historii restauracji, nie przegapcie kolejnego odcinka "Kuchennych rewolucji"! Premiery w czwartki o godzinie 21:30 w TVN. Program jest także dostępny na platformie streamingowej - w serwisie Player.pl. Zobaczcie, jak Magda Gessler pomaga kolejnym restauratorom w walce o lepszą przyszłość ich lokali!
Czytaj też: Morze łez w "Kuchennych Rewolucjach". "Nie wierzę w to, co się dzieje"!