Magda Gessler sprawdziła umiejętności szefa kuchni. "Człowieku, ty przegotowałeś makaron!"
Kuchenne rewolucje 33., odcinek 8.: Prosty makaron okazał się problemem
W rozmowie z Magdą Gessler Sebastian, właściciel "Pomodoro" przyznał, że wcześniej pracował w branży logistycznej i nie miał doświadczenia w prowadzeniu restauracji. Rok temu razem z przyjacielem, Danielem zakupił lokal tuż przy ulicy Piotrkowskiej w Łodzi. Chcieli przywrócić temu miejscu dawną świetność.
Daniel przez siedem lat pracował jako szef kuchni azjatyckiej, ale to kuchnia włoska od zawsze była jego wielką pasją. Trudna sytuacja "Pomodoro" zmusiła go do przejęcia obowiązków kierowcy rozwożącego zamówienia, przez co ma mniej czasu na gotowanie w restauracji.
Magda Gessler poprosiła Daniela o przygotowanie carbonary oraz cacio e pepe. Ocena restauratorki szybko ostudziła entuzjazm Daniela. Użyty pieprz był źle zmielony, a makaron okazał się za słony i rozgotowany. Dla Magdy Gessler takie błędy u szefa kuchni były niedopuszczalne, zwłaszcza w przypadku dań będących podstawą kuchni włoskiej.
- Człowieku, Ty przegotowałeś makaron. Jego nie można w ogóle jeść - grzmiała Magda Gessler.
Magda Gessler uznała, że Daniel powinien wrócić do pracy na kuchni, zamiast ograniczać się do zarządzania czy rozwożenia zamówień.
Przegapiłeś odcinek "Kuchenych rewolucji" w TVN? Nadrobisz w Player.pl! Czeka tam na Ciebie najnowszy sezon oraz poprzednie edycje programu
Czytaj też: Jak zmieniła się Magda Gessler? Od eleganckiej klasyki do barwnej modowej ikon