"Kuchenne rewolucje" - rewizyta Magdy Gessler w "Koconi Gruzja Grill"
Magda Gessler, zasiadając przy stoliku, zamówiła gruzińską zupę na baraninie, która okazała się doskonała – pełna smaku, idealnie zbilansowana. Kolejne danie to szaszłyk cielęcy, który został podany niewłaściwie, bez oczekiwanego show, w dodatku wypadł najsłabiej podczas degustacji.
Jednak w trakcie rozmowy z Martą okazało się, że właścicielka nie wdrożyła kluczowego elementu sukcesu: komunikacji. Marta nie ogłosiła gościom, że „Suliko” przeszło rewolucję i nosi nową nazwę "Koconi Gruzja Grill", co wywołało konsternację Magdy. Jak twierdzi właścicielka, zrozumiała ona, że Magda nie zalecała rozgłosu, choć sama Magda stanowczo zaprzecza. Dla restauratorki było jasne – restauracja ma potencjał, ale nie ruszy naprzód bez pełnego zaangażowania właścicielki. Gessler przypomniała, że jest tu dobra kuchnia, zespół pełen pasji i ogromna szansa na rozwój. Problem leży jednak w braku pewności siebie i energii Marty, która tłamsi zapał całego zespołu.
Czy "Koconi Gruzja Grill" odrodzi się i stanie symbolem gruzińskiej gościnności? Czy właścicielka podejmie decyzję, by tchnąć ducha nadziei w swoje dzieło?
"Kuchenne rewolucje" - zgłoś się na casting do programu!
Nowe pomysły, smaki, wystrój lokali, a przede wszystkim rewolucja w życiu właścicieli upadających lokali. Nieustraszona Magda Gessler przybędzie na ratunek do Twojego baru, restauracji i pomoże Ci zacząć od nowa, dzieląc się swoim kilkudziesięcioletnim doświadczeniem.
Takiej szansy po prostu nie można zmarnować. Nie trać czasu i wypełnij formularz.
Czytaj też:
Autor: Kinga Rysula