- ''Kuchenne rewolucje" - co wydarzyło się w 3. odcinku?
- "Kuchenne rewolucje" - kiedy oglądać?
''Kuchenne rewolucje" - co wydarzyło się w 3. odcinku?
Degustacja rozpoczęła się od mocnego akcentu. Barszcz ukraiński od pierwszej łyżki zdobył uznanie Magdy Gessler. Restauratorka nie szczędziła pochwał, podkreślając, że to najlepszy barszcz, jaki jadła w Polsce przygotowany przez Ukraińców.
Nastroje szybko jednak uległy zmianie przy kolejnym daniu. Na stół trafił bulion drobiowo-wołowy z pielmieni.
Tłuste! Najgorsza zupa!- skomentowała Magda Gessler
Kolejne propozycje przyniosły jednak poprawę. Pierożki ziemniaczane z koperkiem zostały ocenione jako ''bardzo dobre'', co na chwilę uspokoiło napiętą atmosferę. Prawdziwym zwycięzcą wśród pierogów okazały się te ze szpinakiem i bryndzą — wyraźne, dopracowane i dobrze zbalansowane. Nieco gorzej wypadła wersja z kaczką. Choć wizualnie danie robiło ogromne wrażenie, smak nie dorównał prezentacji.
Takie ładne, a tak słodkie...Szkoda, bo wygląda to jak milion dolarów!- oceniła Magda Gessler
Na zakończenie podano ciasto marchewkowe, które ponownie poprawiło nastrój. ''Pycha! Przepyszne!'' — oceniła restauratorka, by po chwili dodać dosadny komentarz dotyczący dodatku śmietany, który całkowicie zaburzał odbiór deseru. Ta degustacja pokazała jedno — w kuchni nie ma miejsca na półśrodki. Zachwyt może w jednej chwili zamienić się w ostrą krytykę, a ostateczny sukces zależy od detali.
"Kuchenne rewolucje" - kiedy i gdzie oglądać?
Jeśli chcecie zobaczyć więcej kulinarnych metamorfoz i niezwykłych historii restauracji, nie przegapcie kolejnego odcinka "Kuchennych rewolucji"! Premiery w czwartki o godzinie 21:30 w TVN. Program jest także dostępny na platformie streamingowej - w serwisie Player.pl. Zobaczcie, jak Magda Gessler pomaga kolejnym restauratorom w walce o lepszą przyszłość ich lokali!
Czytaj też: Morze łez w "Kuchennych Rewolucjach". "Nie wierzę w to, co się dzieje"!
Autorka/Autor: Kinga Rysula