"Zabrakło mi sił na wszystko". Estera szczerze o swojej kuchni w "Kuchennych rewolucjach"

"Zabrakło mi sił na wszystko" – Estera szczerze o swojej kuchni w "Kuchennych rewolucjach"
"Zabrakło mi sił na wszystko" – Estera szczerze o swojej kuchni w "Kuchennych rewolucjach"
W 10. odcinku 30. sezonu "Kuchennych Rewolucji" Estera, właścicielka Bistro Mateczka, ujawnia kulisy swojej restauracyjnej pracy. Po ośmiu miesiącach prowadzenia lokalu w Wójtowie przyznaje, że marzenia o kuchni polskiej, pełnej ryb, gęsi i kiełbas, szybko rozmyły się w obliczu trudnej rzeczywistości. Magda Gessler nie tylko zapyta ją o motywację, ale również o ocenę własnych potraw. Czy Estera będzie zadowolona z jej opinii? Poznaj kulisy tej wyjątkowej rozmowy!
Kluczowe fakty:
  • Z jakimi problemami zmaga się "Bistro Mateczka"?
  • "Kuchenne rewolucje" w Wójtowie. Co wydarzyło się podczas rozmowy w 10. odcinku 30. sezonu programu?
  • Jak wygląda casting do programu i jak zgłosić swoją restaurację do "Kuchennych rewolucji"?

Fragment programu "Kuchenne rewolucje" zobaczysz na górze strony.

"Kuchenne rewolucje" 30, odc. 10: Estera o swojej restauracji: "Zabrakło mi siły na wszystko"

Estera, właścicielka Bistro Mateczka w Wójtowie, przyznaje, że otwierając swój lokal, miała ogromne marzenia o kuchni pełnej tradycyjnych polskich potraw – ryb, kaczek, gęsi, bigosów i kiełbas.

- Moje marzenie było takie, żeby mieć taką prawdziwą kuchnię polską. Cały czas przed oczami mam te ryby, kaczki, gęsi i bigosy – mówi Estera.

Niestety, rzeczywistość szybko okazała się trudniejsza, a Estera zauważa, że ciężka praca sprawiła, że zabrakło jej sił na realizację tych marzeń.

- Rozmyło się wszystko i rozjechało, nie mam już siły na nic innego. Po prostu odechciało mi się – dodaje.

Rodzina Estery stara się jednak pomóc jej utrzymać Bistro Mateczka na powierzchni.

- Moja mama i bratowa przychodzą do mnie, żeby to nie padło – mówi właścicielka lokalu.

Kuchenne rewolucje 30, odcinek 10
Kuchenne rewolucje 30, odcinek 10

Magda Gessler, zafascynowana historią Estery, nie tylko zapyta ją o jej doświadczenia w prowadzeniu restauracji, ale także o to, jak ocenia swoje gotowanie.

- A jak myślisz, jak mi smakowało wczoraj? – zapyta restauratorka.

Do dupy – odpowiada Estera.

Gessler jednak ma zupełnie inną opinię. –

Nie! Nie byłoby mnie tu, gdyby tak było. Bardzo dobrze gotujesz. Naprawdę było mi bardzo miło wczoraj – zapewnia Magda Gessler.

Kuchenne rewolucje 30, odcinek 10
Kuchenne rewolucje 30, odcinek 10

Czytaj więcej: Magda Gessler wraca do Bistro Gębalskich. Zobacz, jak wygląda dziś po rewolucji

"Kuchenne rewolucje". Zgłoś się na casting do programu!

Nowe pomysły, smaki, wystrój lokali, a przede wszystkim rewolucja w życiu właścicieli upadających lokali. Nieustraszona Magda Gessler przybędzie na ratunek do Twojego baru, restauracji i pomoże Ci zacząć od nowa, dzieląc się swoim kilkudziesięcioletnim doświadczeniem.

Takiej szansy po prostu nie można zmarnować. Nie trać czasu i wypełnij formularz.

podziel się:

Pozostałe wiadomości