Kuchenne rewolucje sezon 29., odcinek 6.: Pierwszy food truck w historii programu
Natalia prowadziła w Krakowie food truck z niewielkim ogródkiem. Specjalnością miejsca były piadiny - włoskie placki przypominające calzone, wypełniane mozzarellą, sosami oraz różnorodnymi dodatkami. Jej historia w gastronomii była krótka i mimo braku doświadczenia zarówno ona, jak i jej mama Ela zdecydowały się zainwestować w działalność około 100 tysięcy złotych. "Via Piada" nie przynosiła oczekiwanych zysków, a Natalia wpadła w problemy finansowe.
Magda Gesser uznała, że miejsce wymaga gruntownych zmian. Piadiny nie są daniem, który zapewni sukces finansowy. Lokal, który wcześniej kojarzył się z kuchnią włoską, otrzymał nową nazwę - "Kiełbaskownia" i od tego momentu miał opierać swoją ofertę na grillowanej kiełbasie, której Polacy są ogromnymi fanami. Metamorfoza objęła również wygląd samego food trucka. "Kiełbaskownia" stała się kolorową i przyjazną w odbiorze przestrzenią, która miała przyciągać klientów zapachem i energią.
"Kiełbaskownia". Co się dzieje z lokalem?
Po emisji "Kuchennych rewolucji" szybko okazało się, że nie ma śladu po "Kiełbaskowni". Usunięto social media food trucka, a strona internetowa przestała istnieć. W komentarzach widzowie zauważyli, że rewolucja od początku nie zapowiadała się dobrze.
Od początku było widać, że to się nie uda. Brak elementarnej wiedzy i chęci by odnieść sukces.Internauta
Twoja restauracja potrzebuje pomocy? Zgłoś się do kreatorki stylu i smaku - Magdy Gessler. Wyślij zgłoszenie i poddaj się "Kuchennym rewolucjom"!
Kiedy i gdzie obejrzeć "Kuchenne rewolucje"?
Jeśli chcecie zobaczyć więcej kulinarnych metamorfoz i niezwykłych historii restauracji, nie przegapcie kolejnego odcinka "Kuchennych rewolucji"! Premiery w czwartki o godzinie 21:30 w TVN. Program jest także dostępny na platformie streamingowej - w serwisie Player.pl. Zobaczcie, jak Magda Gessler pomaga kolejnym restauratorom w walce o lepszą przyszłość ich lokali!
Czytaj też: Morze łez w "Kuchennych Rewolucjach". "Nie wierzę w to, co się dzieje"!