Pracownicy "AsiaBox" o alarmującym zachowaniu szefa. "Patrzy na nas przez kamery". "Kuchenne rewolucje 30", odcinek 11

Kuchenne rewolucje 30, odcinek 11
Pracownicy "AsiaBox" o alarmującym zachowaniu szefa. "Patrzy na nas przez kamery". "Kuchenne rewolucje 30", odcinek 11

W 11. odcinku 30. sezonu "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler odwiedza restaurację "Asia Box" w Gorzowie Wielkopolskim. Lokal prowadzi Adrian, były uczestnik "MasterChefa", który mierzy się z poważnymi problemami organizacyjnymi. Podczas rozmowy z pracownikami na jaw wychodzą niepokojące kulisy ich codziennej pracy. Obsługa skarży się na brak darmowych posiłków mimo 12-godzinnych zmian oraz na nieustanny nadzór właściciela przez kamery. Magda Gessler zareagowała z niedowierzaniem na warunki, które usłyszała. Czy "Asia Box" przetrwa tę rewolucję?

Kluczowe fakty:
  • Z jakimi problemami zmaga się "Asia Box"?
  • "Kuchenne rewolucje" w Gorzowie Wielkopolskim. Co wydarzyło się podczas rozmowy w 11. odcinku 30. sezonu programu?
  • Jak wygląda casting do programu i jak zgłosić swoją restaurację do "Kuchennych rewolucji"?

Fragment programu "Kuchenne rewolucje" zobaczysz na górze strony.

"Kuchenne rewolucje 30", odc. 11: Co usłyszała Magda Gessler od pracowników restauracji "Asia Box"?

W 11. odcinku 30. sezonu "Kuchennych rewolucji" widzowie byli świadkami jednej z najbardziej emocjonujących rozmów tego sezonu. Magda Gessler, po przyjeździe do restauracji "Asia Box" w Gorzowie Wielkopolskim, postanowiła dowiedzieć się, jak wygląda codzienność pracowników lokalu prowadzonego przez Adriana – byłego uczestnika programu "MasterChef". Już pierwsze pytanie rzuciło cień na atmosferę w zespole:

- Jakie są relacje między Wami i szefem? – zapytała Gessler.

Odpowiedź była wymijająca, ale znacząca:

- Różnie. Raz jest gorzej, raz jest lepiej.

Sytuacja nabrała powagi, gdy restauratorka zapytała wprost:

- To na co Wy narzekacie?

Jedna z kelnerek odpowiedziała bez wahania:

- To, że przez 12 godzin pracy nie mamy za darmo posiłku i musimy za wszystko płacić. Mamy 30% zniżki na jedzenie.

Ta wypowiedź zaskoczyła Gessler, która kontynuowała:

- A ile dostajesz na godzinę?

Choć pracownica przyznała, że nie narzeka na zarobki, inny głos z kuchni rzucił nowe światło na kulisy pracy w "Asia Box".

- Szef jest bardzo wymagający i np. jak pracujemy po 12 godzin i akurat jest top z ruchem i usiądziemy sobie na chwilę w szatni, no to szef zawsze wejdzie na kamerę i zobaczy, że siedzę – powiedział kucharz.

Atmosfera rozmowy była napięta, ale też pełna szczerości. Pracownicy, być może po raz pierwszy, mieli okazję otwarcie powiedzieć, co ich boli. Z wypowiedzi wynika, że problemem nie są tylko fizyczne warunki pracy, ale również relacje i styl zarządzania lokalem. To cenny sygnał dla właściciela, który, choć pełen pasji i doświadczenia kulinarnego, może nie zauważać tego, jak jego zachowania wpływają na zespół.

Ten fragment "Kuchennych rewolucji" pokazuje, że prawdziwa zmiana zaczyna się od szczerej rozmowy. Magda Gessler potrafi wydobyć z ludzi emocje, o których często nie chcą mówić. "Asia Box" staje się nie tylko miejscem rewolucji kulinarnej, ale też przestrzenią do rozliczeń emocjonalnych. Czy Adrian wyciągnie wnioski? O tym przekonamy się już w kolejnych scenach programu.

Czytaj więcej: Magda Gessler wraca z drugim sezonem talk-show "Magda gotuje Internet". Znamy datę premiery!

"Kuchenne rewolucje". Zgłoś się na casting do programu!

Nowe pomysły, smaki, wystrój lokali, a przede wszystkim rewolucja w życiu właścicieli upadających lokali. Nieustraszona Magda Gessler przybędzie na ratunek do Twojego baru, restauracji i pomoże Ci zacząć od nowa, dzieląc się swoim kilkudziesięcioletnim doświadczeniem.

Takiej szansy po prostu nie można zmarnować. Nie trać czasu i wypełnij formularz.

podziel się:

Pozostałe wiadomości