W 11. odcinku 30. sezonu "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler odwiedza restaurację "Asia Box" w Gorzowie Wielkopolskim. Lokal prowadzi Adrian, były uczestnik "MasterChefa", który mierzy się z poważnymi problemami organizacyjnymi. Podczas rozmowy z pracownikami na jaw wychodzą niepokojące kulisy ich codziennej pracy. Obsługa skarży się na brak darmowych posiłków mimo 12-godzinnych zmian oraz na nieustanny nadzór właściciela przez kamery. Magda Gessler zareagowała z niedowierzaniem na warunki, które usłyszała. Czy "Asia Box" przetrwa tę rewolucję?
- Z jakimi problemami zmaga się "Asia Box"?
- "Kuchenne rewolucje" w Gorzowie Wielkopolskim. Co wydarzyło się podczas rozmowy w 11. odcinku 30. sezonu programu?
- Jak wygląda casting do programu i jak zgłosić swoją restaurację do "Kuchennych rewolucji"?
Fragment programu "Kuchenne rewolucje" zobaczysz na górze strony.
"Kuchenne rewolucje 30", odc. 11: Co usłyszała Magda Gessler od pracowników restauracji "Asia Box"?
W 11. odcinku 30. sezonu "Kuchennych rewolucji" widzowie byli świadkami jednej z najbardziej emocjonujących rozmów tego sezonu. Magda Gessler, po przyjeździe do restauracji "Asia Box" w Gorzowie Wielkopolskim, postanowiła dowiedzieć się, jak wygląda codzienność pracowników lokalu prowadzonego przez Adriana – byłego uczestnika programu "MasterChef". Już pierwsze pytanie rzuciło cień na atmosferę w zespole:
- Jakie są relacje między Wami i szefem? – zapytała Gessler.
Odpowiedź była wymijająca, ale znacząca:
- Różnie. Raz jest gorzej, raz jest lepiej.
Sytuacja nabrała powagi, gdy restauratorka zapytała wprost:
- To na co Wy narzekacie?
Jedna z kelnerek odpowiedziała bez wahania:
- To, że przez 12 godzin pracy nie mamy za darmo posiłku i musimy za wszystko płacić. Mamy 30% zniżki na jedzenie.
Ta wypowiedź zaskoczyła Gessler, która kontynuowała:
- A ile dostajesz na godzinę?
Choć pracownica przyznała, że nie narzeka na zarobki, inny głos z kuchni rzucił nowe światło na kulisy pracy w "Asia Box".
- Szef jest bardzo wymagający i np. jak pracujemy po 12 godzin i akurat jest top z ruchem i usiądziemy sobie na chwilę w szatni, no to szef zawsze wejdzie na kamerę i zobaczy, że siedzę – powiedział kucharz.
Atmosfera rozmowy była napięta, ale też pełna szczerości. Pracownicy, być może po raz pierwszy, mieli okazję otwarcie powiedzieć, co ich boli. Z wypowiedzi wynika, że problemem nie są tylko fizyczne warunki pracy, ale również relacje i styl zarządzania lokalem. To cenny sygnał dla właściciela, który, choć pełen pasji i doświadczenia kulinarnego, może nie zauważać tego, jak jego zachowania wpływają na zespół.
Ten fragment "Kuchennych rewolucji" pokazuje, że prawdziwa zmiana zaczyna się od szczerej rozmowy. Magda Gessler potrafi wydobyć z ludzi emocje, o których często nie chcą mówić. "Asia Box" staje się nie tylko miejscem rewolucji kulinarnej, ale też przestrzenią do rozliczeń emocjonalnych. Czy Adrian wyciągnie wnioski? O tym przekonamy się już w kolejnych scenach programu.
Czytaj więcej: Magda Gessler wraca z drugim sezonem talk-show "Magda gotuje Internet". Znamy datę premiery!
"Kuchenne rewolucje". Zgłoś się na casting do programu!
Nowe pomysły, smaki, wystrój lokali, a przede wszystkim rewolucja w życiu właścicieli upadających lokali. Nieustraszona Magda Gessler przybędzie na ratunek do Twojego baru, restauracji i pomoże Ci zacząć od nowa, dzieląc się swoim kilkudziesięcioletnim doświadczeniem.
Takiej szansy po prostu nie można zmarnować. Nie trać czasu i wypełnij formularz.
Czekamy na Wasze zgłoszenia 🔗https://tvn.pl/castingi/zglos-sie-do-kuchennych-rewolucji-st7739493
Posted by Kuchenne Rewolucje on Wednesday, February 12, 2025
Autor: Paweł Kopała