- Jak wyglądała przemiana "Tartej Poduchy" w "Pyszne Korzenie"
- Jakie zmiany w menu i wystroju zaproponowała Magda Gessler
- Dlaczego bistro zostało zamknięte zaledwie rok po emisji odcinka
"Kuchenne rewolucje" we Wrocławiu – jak wyglądała przemiana "Tartej Poduchy" w "Pyszne Korzenie"?
5. odcinek 20. sezonu "Kuchennych rewolucji" z Wrocławia wyemitowany został w październiku 2019 roku. Zobaczyliśmy w nim walkę dwóch młodych właścicieli o przetrwanie ich bistro "Tarta Poducha". Magda Gessler szybko zauważyła potencjał miejsca. Doceniła zaangażowanie właścicieli, Adriana i Krzysztofa, czystość lokalu oraz smak serwowanych makaronów. Zwróciła jednak uwagę na brak klientów i potrzebę wprowadzenia zmian.
Po rewolucji bistro zmieniło nazwę na "Pyszne Korzenie". Wnętrze zyskało jaśniejsze kolory, grafiki na ścianach i bardziej przytulny charakter. W menu znalazły się dania kuchni polskiej, takie jak żur staropolski czy pasztet z selera, a także nowe wersje tart. Restauratorka była zadowolona z efektów i oceniła rewolucję na piątkę. Później lokal zalały tłumy odwiedzających. Interes kwitł, a pozytywne recenzje mnożyły się na profilach bistra w sieci. Co się stało później?
Powtórka 5. odcinka 20. sezonu "Kuchennych rewolucji" 9 stycznia 2024 r. w TVN.
Czytaj też: Magda Gessler o pracy przy "Kuchennych rewolucjach". Powiedziała, z czego musiała zrezygnować
"Kuchenne rewolucje". Dlaczego "Pyszne Korzenie" zostały zamknięte?
Choć odcinek "Kuchennych rewolucji" zyskał dużą popularność, a lokal początkowo cieszył się zainteresowaniem, "Pyszne Korzenie" nie przetrwały próby czasu. Właściciele przyznali, że pandemia COVID-19 i związane z nią restrykcje były główną przyczyną zamknięcia restauracji.
Przez pewien czas próbowano ratować biznes, oferując zamówienia na wynos, jednak to nie wystarczyło. W kwietniu 2020 roku poinformowano o definitywnym zamknięciu lokalu. Obecnie na mapie Wrocławia nie znajdziemy już "Pysznych Korzeni".
Czytaj też: Magda Gessler o "Kuchennych rewolucjach". Czy ma kontakt z bohaterami po programie?
Autor: Kamila Jamrożek
Źródło zdjęcia głównego: TVN