- Jakie są restauracje po Kuchennych rewolucjach w Warszawie?
- Które restauracje po Kuchennych rewolucjach w Warszawie nadal działają?
- Gdzie zjeść w Warszawie po Kuchennych rewolucjach Magdy Gessler?
Carska
"Kuchenne rewolucje" sezon 7, odcinek 8
Carska to przykład rewolucji niemal modelowej. Lokal już wcześniej miał potencjał, ale brakowało mu ciepła, charakteru i dopracowanej kuchni. Magda Gessler postawiła na elegancję, dopieściła menu i nadała restauracji wyraźny styl inspirowany kuchnią z wyższej półki. Finałowa kolacja zamieniła się w eleganckie przyjęcie, a rekomendacja prowadzącej nie była przypadkiem.
Adres: ul. Zegrzyńska 1b, 05-119 Legionowo
Carska to klasyczna kuchnia w odświeżonym, eleganckim wydaniu — idealna na rodzinny obiad lub spokojną kolację
Gaumarjos
"Kuchenne rewolucje" sezon 6, odcinek 13
Gruzińska dusza od progu. Rewolucja w Gaumarjosie skupiła się przede wszystkim na kuchni, która po zmianach zaczęła pachnieć kolendrą, przyprawami i domowym winem. Wnętrze zyskało wyraźne nawiązania do Gruzji, a finałowa kolacja zamieniła się w prawdziwą, głośną biesiadę. To jedna z tych rewolucji, gdzie właściciele w stu procentach zaufali Magdzie Gessler.
Adres: al. Komisji Edukacji Narodowej 47, 02-797 Warszawa
Dlaczego warto wpaść: chinkali, chaczapuri i klimat, który momentalnie przenosi na Kaukaz.
Bistro Granat (dawniej Mada)
"Kuchenne rewolucje" sezon 19, odcinek 4
Rewolucja w Madzie była nie tylko kulinarna, lecz także mentalna. Magda Gessler pomogła właścicielom spojrzeć na restaurację jak na świadomie prowadzony biznes. Lokal zmienił nazwę na Bistro Granat, a kuchnia skręciła w stronę gruzińskich smaków. Finałowa kolacja była dużym sukcesem, a rekomendacja utrzymuje się do dziś.
Adres: ul. Adama Branickiego 10, 02-972 Warszawa
Bistro Granat to solidna kuchnia, wyraźny koncept i atmosfera gościnności
Nepal Bowl (wcześniej Vintuna)
"Kuchenne rewolucje" sezon 20, odcinek 10
Tu rewolucja zaczęła się od walki z brudem i mrożonkami. Dopiero później przyszła pora na smaki. Choć po programie lokal wrócił do starej nazwy Vintuna, kuchnia orientalna pozostała jego znakiem rozpoznawczym. Mimo drobnych potknięć podczas wizyty kontrolnej, rewolucja została uznana za udaną.
Adres: ul. Erazma Ciołka 15, 01-445 Warszawa
Vintuna to intensywne, orientalne smaki i kuchnia inna niż wszystkie w okolicy
W Małym Domku (dawniej Nowa Villa Ostródzka)
"Kuchenne rewolucje" sezon 21, odcinek 17
To była jedna z najbardziej emocjonalnych rewolucji. Cztery intensywne dni wystarczyły, by wstrząsnąć właścicielami i nadać restauracji sielski, domowy charakter. Choć wizyta kontrolna nie była idealna, Magda Gessler doceniła smak potraw. Dziś lokal działa jako "W Małym Domku" i wciąż serwuje kuchnię inspirowaną jej przepisami.
Adres: ul. Ostródzka 14A, 03-289 Warszawa
W Małym Domku można zaznać domowej atmosfery i kuchni w stylu "jak u babci".
Bar Koperkowy (dawniej Bar Mleczny)
"Kuchenne rewolucje" sezon 27, odcinek 3
Tutaj rewolucja objęła nie tylko menu, lecz także podejście do liczenia kosztów. Magda Gessler nauczyła właściciela, że dobry smak musi iść w parze z ekonomią. Bar Koperkowy to dziś nowoczesna wersja klasycznego baru mlecznego, z solidnymi porcjami i znanymi smakami.
Adres: ul. Puławska 84, 02-603 Warszawa
Bar Koperkowy to klasyka kuchni polskiej w uczciwej, dopracowanej odsłonie.
Ragazzi Da Mangiare (dawniej Piccownia)
"Kuchenne rewolucje" sezon 29, odcinek 1
Piccownia przeszła przemianę w prawdziwie włoski lokal. W menu pojawiły się dania i pizze inspirowane propozycjami Magdy Gessler, a właściciele do dziś chwalą udział w programie jako przełomowy moment. Kuchnia jest prosta, ale oparta na jakości.
Adres: ul. Józefa Sowińskiego 51, 01-251 Warszawa
Ragazzi Da Mangiare to pizza i włoskie dania w luźnym, sąsiedzkim klimacie.
Galop Bistro (dawniej Bistro 2020)
"Kuchenne rewolucje" sezon 31, odcinek 14
Zmiana była gruntowna: nowa nazwa, nowe wnętrze i zupełnie inny koncept. Galop Bistro nawiązuje do pobliskiego toru wyścigów konnych, a kuchnia skupia się na polskich smakach z dodatkiem angielskich akcentów. Menu jest bogate i wyraźnie przemyślane.
Adres: al. Wyścigowa 6, 02-681 Warszawa
Galop Bistro prezentuje solidne mięsa, klasykę i nieoczywisty klimat
Kolejka po Bryzol (dawniej Bar Alpejski)
"Kuchenne rewolucje" sezon 31, odcinek 7
Bar Alpejski przeszedł jedną z najbardziej widocznych metamorfoz. Dziś funkcjonuje jako "Kolejka po Bryzol" i stawia na klasyczną kuchnię polską: rosół, chłodnik, schabowy z kością czy bryzol. Prosto, konkretnie i bez kombinowania.
Adres: ul. Międzynarodowa 68, 03-922 Warszawa
Kolejka po Bryzol to uczciwa, domowa kuchnia i nostalgia w najlepszym wydaniu.
Czytaj też: Finał 31. sezonu "Kuchennych rewolucji" w Warszawie. Zobacz metamorfozę bistro "Galop" [ZDJĘCIA]
Autorka/Autor: MO
Źródło zdjęcia głównego: TVN