- Jak wyglądały "Kuchenne Rewolucje" Magdy Gessler w Piekarach Śląskich
- Dlaczego właściciel restauracji "Szynk pod cycokiem" ("Tasty") potrzebował pomocy
- Dlaczego "Szynk pod Cycokiem" zamknął się na stałe
"Kuchenne rewolucje" w Piekarach Śląskich – restauracja "Tasty" ("Szynk pod cycokiem")
Magda Gessler przybyła do Piekar Śląskich, by ratować "Tasty" – restaurację prowadzoną przez młodego i niedoświadczonego Tomka. Lokal znajdował się w stanie krytycznym: brakowało kucharza, a obecni pracownicy – menedżer, pomoc kuchenna i sprzątaczka – nie mieli doświadczenia w gotowaniu. Gessler, w swoim charakterystycznym stylu, skrytykowała brud, stary sprzęt i zapach oleju palmowego unoszący się w kuchni.
Podczas wizyty restauratorka zmieniła nazwę lokalu na "Szynk pod Cycokiem". Na ścianach pojawiły się repliki klusek śląskich i śląskie wzory porcelany, a menu ograniczono do regionalnych specjałów, takich jak żur, gumiklejzy i pieczeń. Mimo starań Magdy Gessler, rewolucja napotkała wiele przeszkód. Kolacja finałowa nie odbyła się, bo nie było sprzętów do gotowania.
Powtórka 4. odcinka 23. sezonu "Kuchennych rewolucji" w Playerze i Max.
Co się działo w "Szynku pod cycokiem" po "Kuchennych rewolucjach"?
Pandemia COVID-19 dopełniła historię upadku "Szynku pod Cycokiem". Restauracja działała tylko na wynos, ale zamówień było jak na lekarstwo. Klienci narzekali na długi czas oczekiwania, zimne jedzenie i niską jakość usług. Wnętrze lokalu, które miało być wizytówką rewolucji, pozostawało w złym stanie.
Sytuację pogorszyły opinie w mediach społecznościowych. Jeden z klientów zamieścił na YouTube film, ukazujący brud i bałagan panujący w restauracji. Widok śmieci i zaniedbanego zaplecza odstraszył potencjalnych gości.
"Jak zobaczyliśmy wnętrze, to baliśmy się zajrzeć do tych dań" – opowiadał klient.
Choć Magda Gessler powróciła do Piekar Śląskich po 10 tygodniach, by ocenić efekty rewolucji, lokal był już zamknięty, a właściciel nie podjął dalszych prób ratowania biznesu.
"Kuchenne rewolucje". Dlaczego "Szynk pod Cycokiem" został zamknięty?
Nieudana rewolucja, brak doświadczenia właściciela i pandemia okazały się zbyt dużym obciążeniem dla "Szynku pod Cycokiem". Restauracja została zamknięta jeszcze przed emisją odcinka "Kuchennych Rewolucji" w telewizji. Strona lokalu zniknęła z mediów społecznościowych, a Tomek nie podjął dalszych prób prowadzenia biznesu gastronomicznego.
Dziś pod adresem ul. Piotra Skargi 15 w Piekarach Śląskich znajduje się burgerownia "Klaps".
Witamy weekend, Aj dzisiaj jeszcze czwartek, no ale w sumie czwartek to taki mały piątek... A nas zatankowali...
Posted by KLAPS on Thursday, April 4, 2024
Autor: Kamila Jamrożek
Źródło zdjęcia głównego: TVN