- "Kuchenne rewolucje" w Siedliszczu. Jak zmieniła się restauracja "Bistro 12" – metamorfoza
- "Kuchenne rewolucje" w Siedliszczu. Powrót Magdy Gessler do restauracji "Por Fawor" – sprawdź, czy rewolucja się udała "Kuchenne rewolucje". Zgłoś się na casting do programu!
Fragment programu "Kuchenne rewolucje" zobaczysz na górze strony.
''Kuchenne rewolucje'' w Siedliszczu, odc. 2. Jak zmieniła się restauracja ''Bistro 12'' - metamorfoza?
Metamorfoza w Siedliszczu była naprawdę spektakularna. ''Bistro 12'' zmieniło się w elegancką restaurację ''Por-Fawor''. Koniec z kredowym menu na tablicy i odgrzewanymi kotletami. W ich miejsce pojawiły się piękne, zielone warzywa, starannie dobrane dodatki i nowe propozycje Magdy Gessler. Surowe, chłodne wnętrza przypominające stołówkę zastąpiły teraz zasłony, grafiki na ścianach, eleganckie obrusy oraz stylowa zastawa. Klimat stał się przytulny, a jednocześnie gustowny – idealny na rodzinny obiad czy uroczystą kolację.
W menu pojawiły się autorskie propozycje Magdy Gessler: barszcz zielony, pieczony por na talarkach ziemniaków ze szparagami i dipem ziołowym, sztufada wołowa w sosie borowikowym z kaszą gryczaną oraz zielone faworki – nietypowy deser, który zaskoczył wszystkich gości.
ZOBACZ GALERIĘ ZDJĘĆ:
"Kuchenne rewolucje" w Siedliszczu, odc. 2. Rewizyta Magdy Gessler w "Por Fawor"
Powrót Magdy Gessler po kilku tygodniach był pełen emocji. Restauratorka spróbowała wszystkich potraw i nie kryła zachwytu:
Jadłam Twoją pastę! Jest obłędna!- skomentowała Magda Gessler
Barszcz zielony nazwała przepysznym i zaskakującym, pieczony por z sałatką okazał się ''idealny''. Pochwały zebrała także sztufada, choć tu Magda Gessler miała uwagę: mięso było zbyt długo marynowane w occie. ''Tu trzeba popracować'' – zaznaczyła.
Mimo drobnych uwag, Gessler była zachwycona energią miejsca:
Jak się tu wchodzi, energia tej restauracji jest na TAK! (...) Cud jest!- podsumowała Magda Gessler
Nowa restauracja ''Por-Fawor'' wciąż przyciąga gości i specjalizuje się w kuchni polskiej z nutą elegancji. Lokal znajduje się pod adresem: ul. Chełmska 2, 22-130 Siedliszcze. To miejsce, które po rewolucji Magdy Gessler zyskało nową jakość i styl, a mieszkańcy regionu mogą cieszyć się świeżą, dopracowaną kuchnią.
"Kuchenne rewolucje". Zgłoś się na casting do programu!
Nowe pomysły, smaki, wystrój lokali, a przede wszystkim rewolucja w życiu właścicieli upadających lokali. Nieustraszona Magda Gessler przybędzie na ratunek do Twojego baru, restauracji i pomoże Ci zacząć od nowa, dzieląc się swoim kilkudziesięcioletnim doświadczeniem.
Takiej szansy po prostu nie można zmarnować. Nie trać czasu i wypełnij formularz.
Autorka/Autor: Kinga Rysula