MasterChef. Przed nami 13. sezon
Już jesienią na antenie TVN będzie można śledzić zmagania kolejnych uczestników walczących o słynny fartuch MasterChefa. W roli jurora zadebiutuje Przemysław Klima, szef kuchni i współwłaściciel pierwszej i jedynej w Polsce restauracji odznaczonej dwoma gwiazdkami w prestiżowym przewodniku Michelin Guide. Pierwszą gwiazdkę zdobył w rok od otwarcia, a drugą w 2023 roku. W kuchni Przemka króluje Małopolska i jej sezonowe bogactwa – od ziół i owoców wyhodowanych przez lokalnych farmerów, do grzybów i dziczyzny, z których powstaje wielodaniowe menu degustacyjne.
W pierwszym odcinku poznamy 22 kucharzy amatorów, ale tylko część z nich otrzyma fartuch z imieniem, gwarantujący udział w dalszej części programu. Wśród potraw, z którymi zmierzą się zawodnicy w tej edycji znajdą się: tatar, francuskie zupy, karpatka, suflet na słono, crêpes suzette z lodami, asiette, czy kaszanka. Uczestnicy zawalczą też w czteroosobowej sztafecie, podając polędwicę z dorsza na purée z topinamburu, sos piccata i cumble ziołowe. Wyzwaniem okaże się również odtworzenie dania, które smakować będą mogli wcześniej jedynie po ciemku.
Jesienią do studia MasterChefa zawita też wielu gości. Wśród nich Witold Iwański, który poprowadzi masterclass związany z owocami morza. Z kolei Marcin Przybysz podczas swojej lekcji pokaże, jak przyrządzić dania z dziczyzną w roli głównej. Kucharze będą musieli dokonać także rekonstrukcji staropolskiego przepisu.
Do studia gościnnie powróci także Michał Korkosz „Rozkoszny”. Pod jego okiem pretendenci do tytułu MasterChefa przygotują idealną bezę. Dodatkowo, wykorzystując żółtka z poprzedniej konkurencji, uczestnicy podadzą sos berneński. W kuchni pojawi się też Martyna Niemiec, zwyciężczyni 1. edycji „MasterChef Nastolatki”. Zawodnicy będą musieli odgadnąć produkty zawarte w daniu, które przygotowała laureatka programu.
Po raz pierwszy gościnią „MasterChefa” będzie Gosia Molska, która sprawdzi jak kucharze radzą sobie z daniami roślinnymi. Z kolei Justyna Sekunda przeprowadzi masterclass, skupiając się na deserach. Do studia zawita także Juan Camilo Quintero, włoski szef kuchni odznaczony gwiazdką Michelin. Podczas jego obecności uczestnicy będą musieli połączyć kuchnie dwóch światów – Francję z Japonią, Wietnam z Gruzją, czy Meksyk z Maroko.
Tuż przed decydującym starciem studio odwiedzi także Konstantin Filippou, szef dwugwiazdkowej restauracji w Wiedniu! Najlepsi z najlepszych udadzą się do Grecji. To tam poznamy zwycięzcę 13. edycji "MasterChefa", na którego czeka statuetka, możliwość wydania własnej książki kucharskiej oraz aż 200 tysięcy złotych! Dodatkowo na zdobywcę pierwszego miejsca czeka nagroda w wysokości 50 tysięcy złotych od sponsora programu.
Premiera 1. odcinka już 1 września o 19:30 w TVN.
- Przepis na polędwicę Wellington według Przemysława Klimy. Wyborna! Przepis na ulubiony azjatycki sos Tomka Jakubiaka! Jeden składnik podbija smak!
Źródło: TVN