Marcin Przybysz nazywany jest mistrzem nowego podejścia do polskiej kuchni. W 9. odcinku, mistrz związany z restauracją ''Epoka'', był gościem specjalnym, który przeprowadził z zawodnikami specjalne szkolenie z polskiej kuchni. Kim jest Marcin Przybysz?
Marcin Przybysz - kim jest mistrz polskiej kuchni?
Marcin Przybysz jest mistrzem specjalizującym się w daniach fine food experience. Oznacza to tworzenie dań zapadających w pamięć, które robią wrażenie. Na co dzień, kucharz inspiruje się pomysłami barokowych mistrzów kuchni.
Przybysz to pasjonat łączenia starych przepisów w nowoczesnym wydaniu, który twierdzi, że kulinarna historia zatacza koło. Jak zapowiedział go Przemek Klima:
Jeżeli dzisiaj mamy zajmować się nowoczesną odsłoną polskiej, dzikiej kuchni, to sobie nie wyobrażam tej konkurencji, bez mistrza w tej dziedzinie. Przed wami Marcin Przybysz z restauracji ''Epoka''
W menu restauracji ''Epoka'', z którą Marcin Przybysz jest związany, znajdziemy inspiracje barokowymi mistrzami sztuki kulinarnej oraz sporo dań z kuchni polskiej, podanych w nowoczesnym wydaniu.
Marcin Przybysz - instagram
Na Instagramie Marcina Przybysza możemy znaleźć sporo porad kulinarnych, kulisów jego pracy w kuchni oraz trochę z życia prywatnego. Z pewnością posty Marcina mogą zainspirować do zmierzenia się z klasyką kulinarną w nowym wydaniu.
MasterChef - 9. odcinek - kiedy premiera?
9. odcinek MasterChefa będzie miał swoją premierę 27 października o godzinie 19:30 na antenie TVN. Jak widać, ten epizdo będzie obfitował w wiele emocji. Jak zakończy się historia z Debory i Karoliny? Dowiecie się już w niedzielę.
- Monoporcja - co to jest i jak ją zrobić? Te arcydzieła cukiernictwa zobaczyliśmy w 8. odcinku MasterChefa
- Kuba z "Masterchefa" o swojej chorobie: "Budzę się z bólem każdego dnia"
Autor: Dominik Pajewski