Magda Gessler wraca do Koszalina. Jak po "Kuchennych rewolucjach" radzi sobie "Ale Ziółko"?
"Kuchenne rewolucje" sezon 32., odcinek 7.: Jak radzi sobie "Ale Ziółko"?
Kilka tygodni po zakończeniu "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler wróciła sprawdzić, czy wprowadzone zmiany przyniosły efekty. Restauratorka ponownie spróbowała dań z nowej karty: warzywnego ratatouille, zupy koperkowej oraz gulaszu z jelenia.
Czekając na swoje dania Magda Gessler podpytała gości "Ale Ziółko" jak im smakuje jedzenie w restauracji. Ci chwalili przede wszystkim zupę koperkową oraz ratatouille z warzywami, które szczególnie przypadło im do gustu.
- Bardzo polskie to ratatouille. Dużo lubczyku. Ciekawe – oceniła Magda Gessler pierwsze z podanych dań.
Duże uznanie zdobyła zupa koperkowa, która według właścicieli stała się hitem restauracji.
- Zupa jest kwintesencją wszystkiego, bo ta zupa wygląda jak milion dolarów i smakuje jak milion dolarów - zachwalała restauratorka.
Nie obyło się jednak bez uwag. Najwięcej zastrzeżeń dotyczyło gulaszu z jelenia. Magda Gessler zwróciła uwagę na zbyt intensywną marynatę na bazie octu, która zabija naturalny smak dziczyzny. Podkreśliła jednak, że są to już detale na poziomie dopracowywania potraw, a całość i tak stoi na dobrym poziomie.
Restauracja funkcjonuje dużo lepiej - pojawili się goście, a atmosfera w lokalu uległa dużej poprawie. To efekt zmian wprowadzonych przez Magdę Gessler, które pozwoliły uporządkować zarówno kuchnię, jak i koncepcję całego miejsca.
Twoja restauracja potrzebuje pomocy? Zgłoś się do kreatorki stylu i smaku - Magdy Gessler. Wyślij zgłoszenie i poddaj się "Kuchennym rewolucjom"!
Kiedy i gdzie obejrzeć "Kuchenne rewolucje"?
Jeśli chcecie zobaczyć więcej kulinarnych metamorfoz i niezwykłych historii restauracji, nie przegapcie kolejnego odcinka "Kuchennych rewolucji"! Premiery w czwartki o godzinie 21:30 w TVN. Program jest także dostępny na platformie streamingowej - w serwisie Player.pl. Zobaczcie, jak Magda Gessler pomaga kolejnym restauratorom w walce o lepszą przyszłość ich lokali!
Czytaj też: Morze łez w "Kuchennych Rewolucjach". "Nie wierzę w to, co się dzieje"!