MasterChef Nastolatki: Najlepsze momenty 4. odcinka
"MasterChef Nastolatki" - Dominik Moczydlany żegna się z programem
W dogrywce młodzi kucharze musieli się zmierzyć z absolutnym klasykiem - lodami! Każdy z nich miał za zadanie przygotować porcję ldoów. Jedyny warunek do spełnienia - należało użyć sosu waniliowego i zmieścić się w 45 minutach.
Koncepcje na smak i sposób podania zmieniały się wielokrotnie. Ograniczony czas i stres powodowały, że niektórzy popełniali poważne błędy. Dominik na chwilę przed końcem konkurencji zorientował się, że jego sos jest posolony, a nie posłodzony. Udało mi się jednak zachować zimną krew i przygotować drugą porcję. Mariusz nie mógł poradzić sobie z karmelem, który ciągle się brylił i ostatecznie zrezygnował z tego składnika.
Majka podała lody malinowo-kokosowe z prażonym kokosem, orzeszkami pinii i sosem angielskim. Aleksandra przygotowała lody z prażonych pistacji i limonki podane na tarcie z musem malinowym. Dominik zaproponował lody malinowo-migdałowe z sosem angielskim podane na kruszonce pistacjowej. I na koniec Mariusz, który postawił na lody wiśniowe podane na sosie angielskim i kruszonce z orzechów włoskich. Te ostatnie okazały się absolutnym zwycięzcą konkurencji.
Jest to coś, co mi przypomniało dzieciństwo. Kochałem lody wiśniowe. Są przepyszne!- przyznał Tomasz Jakubiak
Zdaniem jury najsłabsze lody przygotował Dominik Moczydlany. Tomek Jakubiak miał zarzuty do samego smaku i proporcji deseru. Według Doroty Szelągowskiej propozycja Dominika to zblendowane migdały polane jogurtem, a nie lody. Dominik Moczydlany jury musiał opuścić kuchnię MasterChefa Nastolatki.
Wszystkie przepisy znajdziecie w Księdze Przepisów. oraz na naszej grupie na facebooku.
"MasterChef Nastolatki". Ewa Chodakowska, jaki jest jej cheat meal?
Ewa Chodakowska była gościnią 4. odcinka "MasterChefa Nastolatki". Czy jest jakaś niekoniecznie zdrowa potrawa lub przekąska, na którą trenerka pozwala sobie od czasu do czasu?Ewa Chodakowska będzie towarzyszyć młodym kucharzom w jednej z konkurencji. Uczestnicy będą mieli za zadanie przygotować zdrowy, kaloryczny i zbilansowany posiłek. Czy trenerce dziesiątek tysięcy Polek i Polaków zdarza się zjeść czasem coś, co nie jest na szczycie listy zdrowych produktów?
- Wszystkie musy czekoladowe. Nie ufam ludziom, którzy nie lubią czekolady. Jestem wielką fanką i na kostkę czekolady pozwalam sobie nawet codziennie - przyznaje bez wahania Ewa.
Czekolada i kakao są bogate w przeciwutleniacze, wspierają zdrowie serca oraz poprawiają nastrój. Zawierają składniki odżywcze, w tym błonnik, żelazo, magnez, miedź, mangan, potas oraz witaminy z grupy B. Spożywane w umiarze działają korzystnie na nasz organizm i samopoczucie.
-Tak między 16 a 17 to jest taki dobry moment na kostkę czekolady, na podbicie swojego dobrego nastroju. A raz w tygodniu konkretny czekoladowy deser bez grama wyrzutów sumienia - zdradza Ewa Chodakowska. Czy któreś z młodych kucharzy zdecyduje się przyrządzić zdrowy deser?
Oglądajcie program "MasterChef Nastolatki w TVN i Player.pl
- Niezwykłe Stany Prokopa: Wyprawa do siedziby NASA
- Odlotowy ogród: Zobaczcie metamorfozę ogrodu Patrycji i Filipa!
- Przemek Klima nowym jurorem programu MasterChef!
Autorka/Autor: Anna Szafrańska
Źródło: TVN