Ziemniaki
Składniki:
ziemniaki - kilka sztuk
raclette - kilka plastrów
gałązka rozmarynu
sól, pieprz
pikle i marynowane cebulki
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Ziemniaki pieczemy ze skórką w piekarniku ok 1,5 h w 180 st. C.
Kroimy na plastry, zapiekamy z serem raclette.
Gzik
Składniki:
250 g twarogu tłustego
śmietana
szczypiorek
czosnek
sól pieprz
Przygotowanie:
Biały twaróg solimy, dodajemy pieprz, mieszamy ze śmietaną, posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.
Podajemy z gzikiem, piklami i cebulkami.
podziel się: