Składniki:
- 1 kilogram ładnych, dużych truskawek
- 300 g bezików dobrze wysuszonych
- 500 ml śmietany 36%
- ocet balsamiczny
- listki mięty do dekoracji
Przygotowanie:
- Truskawki kroimy w ćwiartki i marynujemy około pół godziny w occie balsamicznym.
- W międzyczasie ubijamy bardzo mocno schłodzoną śmietanę i kruszymy beziki.
- W pucharkach szklanych warstwami układamy kruszoną bezę, truskawki i bitą śmietanę.
- Dekorujemy na wierzchu truskawką, bezikiem i listkami mięty.
Bądź na bieżąco:
Sprawdź: więcej przepisów z "Ugotowanych".
Autorka/Autor: Natalia Hluzow