Mauritiana, Nowy Targ
Cztery lata temu, po zakończeniu sportowej kariery, pan Artur otworzył z pomocą rodziny restaurację. Długo szukał pomysłu na kuchnię, wystrój i nazwę. Pytał znajomych, przeszukiwał encyklopedie, chciał, żeby było inaczej, oryginalnie i wyjątkowo. Tak trafił na egzotycznego skorupiaka i teraz w Nowym Targu głodnych gości zaprasza w swoje progi Mauritiana.
Niestety, restauracja kusi tylko piwem, koncertami i różnymi grami. Karta dań jest nudna, pospolita i nieciekawa. Zamiast zysków - same straty.
Tutaj zaradzić może tylko Magda Gessler. Znana restauratorka tym razem będzie musiała przypomnieć niektórym, że gastronomia to nie zabawa. Tylko, czy znajdzie się ktoś, kto będzie chciał słuchać jej rad?
Aktualności
W 12. odcinku 29. sezonu programu "Kuchenne rewolucje", Magda Gessler odwiedza restaurację Czarny Domek, której właścicielem jest Maciej. Mężczyzna ma specyficzne podejście do gastronomii - "Do tej pory myślałem, że bez problemu dam sobie radę w gastronomii, bo porównywałem ją do wzorów algorytmicznych". Czy Magda Gessler zdoła pomóc bezradnemu programiście?
Aktualności
Magda Gessler, odwiedzając restaurację "Czarny Domek" w Koninie, zetknęła się z kulinarną rzeczywistością, która przerosła wszelkie wyobrażenia. Od sinego placka ziemniaczanego po „czarne gó**o” – degustacja dań doprowadziła do wybuchowej reakcji restauratorki i ostrej krytyki serwowanych potraw. Czy rewolucja, którą zapoczątkuje, pozwoli restauracji przetrwać?
Aktualności
W nadchodzącym 12. odcinku 29. sezonu programu "Kuchenne rewolucje", Magda Gessler odwiedzi restaurację o intrygującej nazwie "Czarny Domek". To miejsce, w którym właściciel, Maciej, programista z zawodu, zaryzykował otwarcie własnej gastronomii, mając za wspólniczkę byłą żonę. Jednak po rozpadzie ich związku również biznesowa współpraca dobiegła końca, a "Czarny Domek" musiał stawić czoła poważnym wyzwaniom. Tym razem Gessler trafia do restauracji, gdzie nawet kelnerki muszą zająć się gotowaniem, bo brakuje wykwalifikowanych kucharzy.
Aktualności
Magda Gessler odwiedziła warszawskie Bistro Rozmaryn, gdzie od razu napotkała problemy – od gorącego wnętrza po niezadbany ogródek. Przeprowadzona degustacja dań przyniosła surowe oceny, w tym niezapomniane komentarze o „kluchach z rosołem” i sosie „w konsystencji jak flegma”. Tylko jedno danie zdobyło jej uznanie. Jakie są dalsze losy restauracji na Bemowie?
