Największy problem jest zwykle z sztandarowymi potrawami w polskiej kuchni. Smak schabowego, pierogów, rosołu czy zupy grzybowej znają chyba wszyscy, niestety, nie każdy potrafi go odtworzyć. Typowe błędy to brak podstawowej wiedzy z zakresu gotowania. Jeśli kucharz nie potrafi odpowiednio przygotować i połączyć składników, to nie ma możliwości, żeby udało mu się stworzyć udane danie. Kolejny problem restauracji to zbyt ambitni kucharze, którzy proste przepisy potrafią udziwnić w tak niezrozumiały sposób, że po prostu nie nadają się do jedzenia.
Oglądaj Kuchenne Rewolucje w Playerze!
Zobacz też: