SKŁADNIKI:
- 10 ciasteczek digestive
- 1/4 masła
- 2 szklanki nerkowców
- 1 puszka ciecierzycy
- 1,5 łyżki wanilii
- 1 puszka mleka kokosowego
- 0,5 szklanki syropu klonowego
- 2 łyżki masła migdałowego
- 2 cytryny i skórka z cytryn
- 3 łyżki skrobi kukurydzianej
- Sól
PRZYGOTOWANIE:
- Nerkowce gotujemy 15 min. Rozpuszczamy masło i dodajemy do krakersów
- Następnie wszystkie pozostałe rzeczy blendujemy i wysypujemy na formę
- Piekarnik nastawiamy na 180 stopni
- Pieczemy 45 min lub do zarumienienia. Po schłodzeniu sernik wkładamy do lodówki do stężenia