Składniki:
- 2-3 szkl. mąki
- 50 g drożdży (świeżych)
- pół szkl. cukru
- 1 jajko
- 2 żółtka
- mleko
Dodatki:
- syrop cukrowy
- rum
- krem budyniowy
- woda pomarańczowa
Przygotowanie:
- Składniki na ciasto połączyć i wyrabiać do czasu, aż ciasto zacznie odchodzić od ręki.
- Odstawić do podwojenia objętości.
- Piec w temp. 180 stopni C do zarumienienia na złoto.
- Podać w formie baby nasączonej syropem cukrowym z rumem oraz w formie tarty z grubym cukrem z kremem budyniowym z dodatkiem wody pomarańczowej.