Nicole i Tycjan: Tarta Tatin, czyli słynna "odwrócona tarta"

Składniki:

4 jabłka

100g cukru brązowego 1/5 łyżeczki soli 1 ciasto francuskie

100 masła

syrop klonowy

Przygotowanie:

Obieramy 3 jabłka, dzielimy na 1/2  oraz pozbywamy się ogryzka. Na patelni rozpuszczamy cukier, dodajemy 20 ml masła karmelizowanego. Wkładamy jabłka na patelnie, smażymy około 15 minut, przykrywamy ciastem francuskim, nakłuwamy widelcem, przykrywamy pokrywką na kilka minut i wkładamy do piekarnika na 180°C na 17min bez przykrycia. Po wyjęciu całość dekorujemy bitą śmietaną, watą chałwową oraz owocami takimi jak np. malina, borówka, jeżyna lub porzeczki oraz liście mięty. Dodajemy gałkę lodów waniliowych.

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Zofia Szawernowska: "Małgosia się bała. Wcale jej się nie dziwię"

Zofia Szawernowska: "Małgosia się bała. Wcale jej się nie dziwię"

Jak wyglądało powieszenie Serafina? Zobacz niezwykłe kulisy serialu

Jak wyglądało powieszenie Serafina? Zobacz niezwykłe kulisy serialu

Skazana 3 PRZED EMISJĄ W TV: Alicja oskarża Hepnera o handel kobietami

Skazana 3 PRZED EMISJĄ W TV: Alicja oskarża Hepnera o handel kobietami

Pizzaiolo Valerio Valle zdradził sekretny przepis na idealną pizzę!

Pizzaiolo Valerio Valle zdradził sekretny przepis na idealną pizzę!

Klaudia El Dursi i Klaudiusz Ševković u Kuby Wojewódzkiego! "Nic dodać, nic ująć"!

Klaudia El Dursi i Klaudiusz Ševković u Kuby Wojewódzkiego! "Nic dodać, nic ująć"!

W marcu TVN Warner Bros. Discovery wyprzedził konkurencję

W marcu TVN Warner Bros. Discovery wyprzedził konkurencję

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

"Na Wspólnej" w nowych odcinkach 3801-3804: Rozwód u Cieślików i walka dziecka o bezdomnego dziadka?

"Na Wspólnej" w nowych odcinkach 3801-3804: Rozwód u Cieślików i walka dziecka o bezdomnego dziadka?