Dominika i Dawid: SMAŻONE PARZONE, czyli churros z czekoladą

SMAŻONE PARZONE, czyli churros z czekoladą
SMAŻONE PARZONE, czyli churros z czekoladą
Składniki:
  • 250 ml wody
    • 75 g masła
      • 230 g cukru
        • 150 g mąki
          • 2 jajka
            • 150 ml śmietany 30%
              • 250 g czekolady
                • cynamon
                  • sól
                    • papryka cayenne
                      • olej do smażenia
                        Przygotowanie:

                        Do garnka wlewamy wodę, dodajemy masło, cukier i sól. Doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy mąkę i mieszamy. Odstawiamy do wystygnięcia. Następnie dodajemy jajka i mieszamy. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i smażymy na głębokim tłuszczu - kształt i wielkość churrosów jest dowolna. Odsączamy je i obtaczamy w cukrze. Przygotowujemy czekoladę: podgrzewamy śmietankę z cynamonem, odrobiną soli i papryki cayenne. Rozpuszczamy w niej połamaną w kostki czekoladę. Mieszamy. Podajemy osobno dip czekoladowy i churrosy. Churrosy idealnie smakują same, bądź maczane w czekoladzie.

                        Ugotowani w parach: Makaron Malwiny i Krystiana nie zachwycił
                        podziel się:

                        Pozostałe wiadomości

                        Dziś premiera The Traitors. Zdrajcy. Niespodziewane zwroty akcji!

                        Dziś premiera The Traitors. Zdrajcy. Niespodziewane zwroty akcji!

                        Pokonaj mnie, jeśli potrafisz: Pojedynek w Rozenek-Majdan i Orbitowskiego w lodowatej morskiej wodzie

                        Pokonaj mnie, jeśli potrafisz: Pojedynek w Rozenek-Majdan i Orbitowskiego w lodowatej morskiej wodzie

                        Jak wyglądało powieszenie Serafina? Zobacz niezwykłe kulisy serialu

                        Jak wyglądało powieszenie Serafina? Zobacz niezwykłe kulisy serialu

                        Klaudia El Dursi i Klaudiusz Ševković u "Kuby Wojewódzkiego"! Zobacz najlepsze momenty odcinka!

                        Klaudia El Dursi i Klaudiusz Ševković u "Kuby Wojewódzkiego"! Zobacz najlepsze momenty odcinka!

                        Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

                        Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

                        Tego gościa Klaudiusz Ševković się nie spodziewał! Gulczas na kanapie u Kuby Wojewódzkiego!

                        Tego gościa Klaudiusz Ševković się nie spodziewał! Gulczas na kanapie u Kuby Wojewódzkiego!

                        Martyna z "MasterChef Nastolatki" jest ciężko chora w szpitalu. Potrzebna jest pomoc!

                        Martyna z "MasterChef Nastolatki" jest ciężko chora w szpitalu. Potrzebna jest pomoc!

                        "Na Wspólnej" w nowych odcinkach 3801-3804: Rozwód u Cieślików i walka dziecka o bezdomnego dziadka?

                        "Na Wspólnej" w nowych odcinkach 3801-3804: Rozwód u Cieślików i walka dziecka o bezdomnego dziadka?