- Jak przygotować soliankę - przepis?
- KIedy i gdzie oglądać 2. sezon "Magda gotuje internet"?
Sycąca solianka według Magdy Gessler
Włoska zapiekanka makaronowa — składniki:
- Na bulion:
- Wołowina na rosół – 250 g Karkówka – 250 g Pieczona cebula – 3 sztuki Włoszczyzna – 600 g Ziele angielskie – garść Pieprz i sól – do smaku
- Do zupy:
- Mięso z rosołu Boczek – 300 g Słonina – 150 g Cebula – 2 sztuki Kiełbasa śląska – 6 sztuk Pomidory – 2 łyżki koncentratu + 10 małych pomidorków Ogórki kiszone (obrane) – 1 duży słoik Sok z ogórków kiszonych – 1 l Pieprz – 1 łyżka Kminek – 1 łyżka Koper – pęczek Lubczyk – kilka gałązek
- Do podania:
- Oliwki Kapary Śmietana
Czytaj więcej: "Magda gotuje Internet". Jessica Mercedes musiała sama opłacić czesne w gimnazjum
Jak przygotować soliankę krok po kroku?
Przygotowanie rosołu:
1. Na bazie wołowiny i karkówki gotujemy aromatyczny bulion z dodatkiem pieczonej cebuli i włoszczyzny. Gotowy rosół przecedzamy, by był klarowny. Mięso wyciągamy i kroimy w grubą kostkę.
2. Podsmażenie bazy smakowej Na patelni rumienimy boczek i słoninę. Gdy tłuszcz się wytopi, dorzucamy zeszkloną cebulę. Całość przesmażamy i dodajemy do bulionu. Dorzucamy też pomidory i gotujemy na małym ogniu.
3. Dodanie mięsa i ogórków Kiełbasę kroimy na grube plasterki i podsmażamy na złoto. Do bulionu dodajemy sok z ogórków, pokrojone ogórki, koncentrat pomidorowy i złocistą kiełbasę.
4. Finalne doprawienie i aromatyzowanie Dodajemy pomidorki koktajlowe, doprawiamy pieprzem i kminkiem, a całość aromatyzujemy świeżym koperkiem i lubczykiem. Na koniec dorzucamy zaparzoną wcześniej kiełbasę.
5. Podanie Zupę serwujemy w głębokim talerzu, dekorując ją oliwkami, kaparami i koperkiem. Na sam wierzch trafia łyżka śmietany, która łagodzi ostrość i dodaje kremowej konsystencji.
Smacznego!
"Magda gotuje Internet" 2: Kiedy i gdzie oglądać program?
Po ogromnym sukcesie pierwszego sezonu, który podbił serca widzów, Magda Gessler powraca jako gospodyni talk-show TVN – „Magda gotuje Internet”. W nowej odsłonie ponownie zaprosi do swojego domu wyjątkowych gości – znanych z pierwszych stron gazet i portali internetowych – by z charakterystyczną dla siebie szczerością i bezkompromisowością zadać im pytania, których wcześniej nie słyszeli.
Magda Gessler to najpopularniejsze nazwisko ostatnich lat w polskich mediach. Osobowość telewizyjna, restauratorka, kreatorka smaku i stylu. Bezkompromisowa i charyzmatyczna. Miłośniczka dalekich podróży, muzyki, kolorów oraz mody, ale przede wszystkim dobrego jedzenia i szczerych rozmów z ludźmi. Widzowie pokochali ją za ognisty temperament, dystans do siebie oraz wrażliwość na krzywdę innych.
Magda Gessler zna świat show-biznesu i Internetu od kuchni, nie boi się mówić co myśli i chętnie używa social mediów w swoim nietuzinkowym stylu. Przede wszystkim walczy jednak z hejtem oraz nietolerancją. Dlatego podczas swojego programu pozwoli zaproszonym gościom zdementować, odpowiedzieć i rozprawić się z krążącymi w Internecie plotkami na ich temat! Joanna Brodzik, Marta Wierzbicka, czy Sandra Hajduk-Popińska – staną w ogniu pytań widzów, którzy dzięki social mediom, będą mogli je zadawać.
Premiera 2. sezonu już w niedzielę 25 maja o godz. 11:30 w TVN!
Autor: Paweł Kopała