Udon z boczkiem wędzonym, kaszą i grzybami. Sprawdź przepis Magdy Gessler z programu "Magda gotuje Internet"

Udon z boczkiem. Przepis Magdy Gessler z programu "Magda gotuje Internet"
Magda gotuje Internet 3: Udon z boczkiem
W 3. odcinku "Magda gotuje Internet" w kuchni Magda Gessler pojawiła się kolejna charyzmatyczna postać. Gościem odcinka był Mateusz Glen - polski influencer, tiktoker, twórca "Tej Jednej Ciotki". Restauratorka przygotowała z nim udon z boczkiem wędzonym, grzybami shiitake, jajkiem, pop cornem z kaszy gryczanej i olejem pietruszkowym. Koniecznie sprawdźcie przepis w naszym materiale wideo.
Z artykułu dowiesz się:
  • Jak przygotować udon z boczkiem wędzonym z przepisu Magdy Gessler?
  • O czym jest program "Magda gotuje Internet"?
  • Kiedy i gdzie oglądać program "Magda gotuje Internet"?

Udon z boczkiem. Sprawdź przepis Magdy Gessler z programu "Magda gotuje Internet"

Składniki: makaron udon, grzyby shiitake, wywar z mięsa wieprzowego i warzyw, sos sosojowy, sos worcester, ocet ryżowy, prażona kasza gryczana, jajka na twardo, ser żółty, kiełki.

Przygotowanie:

  • Do czystego wywaru mięsa wieprzowego i warzyw wrzucić świeże grzyby.
  • Wywar doprawić sosami: sojowym i worcesterem, a po zagotowaniu octem ryżowym.
  • Na patelni wytopić tłuszcz z boczku wędzonego. Całość przełożyć do zupy.
  • Do garna z rozgrzanym olejem wrzucić kaszę gryczaną, aby powstał pop corn.
  • Zupę podawać z azjatyckim makaronem udon i posypać pop cornem z kaszy.
  • Dodać jajko na twardo. Całość posypać kiełkami i udokorować plasterkami sera żółtego.

"Magda gotuje internet" - o czym jest program?

Magda Gessler jest osobowością telewizyjną, restauratorką, kreatorką smaku i stylu - to postać bezkompromisowa i charyzmatyczna. Miłośniczka dalekich podróży, muzyki, kolorów oraz mody, ale przede wszystkim dobrego jedzenia i szczerych rozmów z ludźmi. Widzowie pokochali ją za ognisty temperament, dystans do siebie oraz wrażliwość na krzywdę innych.

W nowym sezonie "Magda gotuje Internet" gospodyni połączy to, co kocha najbardziej - dobre jedzenie, szczere rozmowy i emocje bez filtra. U Magdy Gessler nie ma tematów tabu, a każda rozmowa to uczta dla duszy i… dla zmysłów. Dlatego podczas swojego programu pozwoli zaproszonym gościom zdementować, skomentować i rozprawić się z krążącymi w Internecie plotkami na ich temat!

W nowym sezonie w ogniu pytań staną: Maryla Rodowicz, Doda, Katarzyna Warnke, Agnieszka Włodarczyk, Michał Danilczuk, Robert Koszucki, Agustin Egurrola oraz Mateusz Glen!

3. sezon programu "Magda gotuje Internet" od 4 stycznia o godzinie 11:30 w TVN!

Czytaj więcej: