- Jak przygotować chrust z wieprzowiny z nadzieniem z kaszy bulgur z przepisu Magdy Gessler?
- O czym jest program "Magda gotuje Internet"?
- Kiedy i gdzie oglądać program "Magda gotuje Internet"?
Chrust z wieprzowiny z nadzieniem z kaszy bulgur. Przepis z programu "Magda gotuje Internet"
Chrusty z wieprzowiny z nadzieniem z kaszy bulgur, suszonych grzybów i sera podane w aksamitnym sosie borowikowym.
Przygotowanie:
- Plaster wieprzowiny delikatnie rozbić na cienkie płaty.
- Kaszę bulgur ugotować w wodzie do miękkości i sypkości.
- Na maśle podsmażyć borowiki, dodać śmietankę i odrobinę białego wina.
- Dodać natkę pietruszki i rozmaryn.
- Sos doprawić solą, pieprzem i zmielonym zielem angielskim.
- Kolej na farsz. Suszone, krojone grzyby połączyć z kaszą bulgur, serem i jajkiem i dodać odrobinę sosu grzybowego.
- Całość doprawić pieprzem i posypać koprem.
- Na rozbite płaty wieprzowiny nałożyć farsz.
- Zwinąć w kształt pieroga. Brzegi skleić białkiem.
- Pieróg panierować w jajku i mące, następnie obsmażyć na gorącym oleju.
- Podawać z aksamitnym sosem grzybowym i udekorować natką pietruszki.
Przepis znajdziesz również w materiale wideo na górze strony.
"Magda gotuje internet" - o czym jest program?
Magda Gessler jest osobowością telewizyjną, restauratorką, kreatorką smaku i stylu - to postać bezkompromisowa i charyzmatyczna. Miłośniczka dalekich podróży, muzyki, kolorów oraz mody, ale przede wszystkim dobrego jedzenia i szczerych rozmów z ludźmi. Widzowie pokochali ją za ognisty temperament, dystans do siebie oraz wrażliwość na krzywdę innych.
W nowym sezonie "Magda gotuje Internet" gospodyni połączy to, co kocha najbardziej - dobre jedzenie, szczere rozmowy i emocje bez filtra. U Magdy Gessler nie ma tematów tabu, a każda rozmowa to uczta dla duszy i… dla zmysłów. Dlatego podczas swojego programu pozwoli zaproszonym gościom zdementować, skomentować i rozprawić się z krążącymi w Internecie plotkami na ich temat!
W nowym sezonie w ogniu pytań staną: Maryla Rodowicz, Doda, Katarzyna Warnke, Agnieszka Włodarczyk, Michał Danilczuk, Robert Koszucki, Agustin Egurrola oraz Mateusz Glen!
Autorka/Autor: Kalina Szymankiewicz