Sposób przygotowania:
- Kroimy cebulę w drobną kostkę
- Siekamy drobno orzechy laskowe
- Na patelni rozgrzewamy oliwę, następnie dodajemy cebulę. Kiedy się zarumieni dodajemy orzechy, czosnek, a po minucie kurkumę i miętę.
- Smażymy kolejne kilka minut, po czym dodajemy kashk, po chwili zalewamy go wodą, czekamy do zagotowania i gotowe.
podziel się: