Bezowa fantazja Michała Witkowskiego (Warszawa)

Bezowa fantazja
Bezowa fantazja

Sposób przygotowania:

  • Do misy miksera wkładamy mascarpone
    • Dodajemy cukier wanilinowy i miksujemy przez około pół minuty
      • Wlewamy śmietanę i ubijamy przez około 1-2 minuty, do czasu aż masa zgęstnieje
        • Kruszymy bezę
          • Miksujemy maliny
            • Do pucharków wlewamy zmiksowane maliny, następnie pokruszoną bezę i masę z mascarpone
              • Dekorujemy bitą śmietaną i listkami bazylii
                podziel się:

                Pozostałe wiadomości