Bezowa fantazja Michała Witkowskiego (Warszawa)

Bezowa fantazja
Bezowa fantazja

Sposób przygotowania:

  • Do misy miksera wkładamy mascarpone
  • Dodajemy cukier wanilinowy i miksujemy przez około pół minuty
  • Wlewamy śmietanę i ubijamy przez około 1-2 minuty, do czasu aż masa zgęstnieje
  • Kruszymy bezę
  • Miksujemy maliny
  • Do pucharków wlewamy zmiksowane maliny, następnie pokruszoną bezę i masę z mascarpone
  • Dekorujemy bitą śmietaną i listkami bazylii
podziel się:

Pozostałe wiadomości