Sorbet
Składniki:
szampan truskawki ananas trufla
Przygotowanie: Truskawki, ananasa i szampana zmiksować i wstawić na 20 minut do zamrażarki. Po wyjęciu posypać odrobiną startej trufli i przyozdobić kawałkami owoców.
Gotowane langustynki w sosie własnym
Składniki: 1kg langustynek imbir w proszku, curry, pieprz, sól natka pietruszki szampan rozmaryn mleko kokosowe do smaku
Przygotowanie: Langustynki gotujemy na wywarze z pancerzy i szczypiec z dodatkiem imbiru, curry, szampana, mleka kokosowego i rozmarynu. Doprawiamy solą i pieprzem. Posypujemy natką pietruszki.
podziel się: