20 lutego 2012, 15:02Kuchenne RewolucjeZarządzanie!Kuchenne Rewolucje20 lutego 2012, 15:02Zarządzanie! Źródło: TVNDo prowadzenia restauracji na pewno potrzebna jest pasja kulinarna. Ale nawet jeśli tego brakuje szefowi, restauracja ma szansę. Gdy jednak właściciel nie potrafi zarządzać swoim biznesem, nazwa restauracji powinna brzmieć "pewna porażka"Podziel się