Bałagan w szafce pizzermena, a właściciel mówi: on już taki jest! Czy kuchnia powinna jednak tak wyglądać? Magda Gessler wzięła się też za zamiłowanie panów do słodkich smaków. Koniec z cukrem, czas na picie soku z cytryny - regularnie! Na warszawskiej Pradze, na parterze jednego z wieżowców restaurację „Na okrągło” prowadzi trzech przyjaciół – Tomasz, Łukasz i Michał. Z tej trójki tylko Michał ma doświadczenie pracy w gastronomii, przez kilka lat był kucharzem i w polskiej i we włoskiej restauracji. Zielony w tej branży Łukasz został pizzermanem, a Tomasz zajął się finansami. Przyjaciołom wydawało się, że wspólny biznes musi wypalić, ale ich entuzjazm szybko wyparował. Serwowane przez nich pizze, pasty, burgery i dania domowe nie znalazły tu swoich wielbicieli. Wszyscy trzej czują, że z każdym miesiącem lokal coraz bardziej idzie na dno. Ze względu na niskie obroty, panowie zaczęli oszczędzać na produktach, a to niestety odbiło się na jakości potraw, przez co klientów jest z każdym dniem coraz mniej. Czy to błędne koło uda się przerwać Magdzie Gessler, specjalistce od ratowania restauracji z beznadziejnej sytuacji?
Aktualności
W 12. odcinku 29. sezonu programu "Kuchenne rewolucje", Magda Gessler odwiedza restaurację Czarny Domek, której właścicielem jest Maciej. Mężczyzna ma specyficzne podejście do gastronomii - "Do tej pory myślałem, że bez problemu dam sobie radę w gastronomii, bo porównywałem ją do wzorów algorytmicznych". Czy Magda Gessler zdoła pomóc bezradnemu programiście?
Aktualności
Magda Gessler, odwiedzając restaurację "Czarny Domek" w Koninie, zetknęła się z kulinarną rzeczywistością, która przerosła wszelkie wyobrażenia. Od sinego placka ziemniaczanego po „czarne gó**o” – degustacja dań doprowadziła do wybuchowej reakcji restauratorki i ostrej krytyki serwowanych potraw. Czy rewolucja, którą zapoczątkuje, pozwoli restauracji przetrwać?
Aktualności
W nadchodzącym 12. odcinku 29. sezonu programu "Kuchenne rewolucje", Magda Gessler odwiedzi restaurację o intrygującej nazwie "Czarny Domek". To miejsce, w którym właściciel, Maciej, programista z zawodu, zaryzykował otwarcie własnej gastronomii, mając za wspólniczkę byłą żonę. Jednak po rozpadzie ich związku również biznesowa współpraca dobiegła końca, a "Czarny Domek" musiał stawić czoła poważnym wyzwaniom. Tym razem Gessler trafia do restauracji, gdzie nawet kelnerki muszą zająć się gotowaniem, bo brakuje wykwalifikowanych kucharzy.
Aktualności
Magda Gessler odwiedziła warszawskie Bistro Rozmaryn, gdzie od razu napotkała problemy – od gorącego wnętrza po niezadbany ogródek. Przeprowadzona degustacja dań przyniosła surowe oceny, w tym niezapomniane komentarze o „kluchach z rosołem” i sosie „w konsystencji jak flegma”. Tylko jedno danie zdobyło jej uznanie. Jakie są dalsze losy restauracji na Bemowie?
