Sposób przygotowania:
- Jajka wbijamy do dużego naczynia.
- Marchew ścieramy na tarce.
- Pietruszkę i szczypiorek siekamy drobno.
- Mozarellę kroimy w kostkę.
- Wszystkie składniki dodajemy do jajek.
- Dodajemy koncentrat pomidorowy oraz masło i mieszamy.
- Powstała masę smażymy na patelni, aż się zarumieni.
- Powstały placek przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy w temperaturze 180 przez około 10 minut.
Tzatziki - Sposób przygotowania:
- Ścieramy drobno ogórka.
- Dodajemy jogurt grecki i czosnek przeciśnięty przez praskę.
- Doprawiamy solą i pieprzem według uznania.
podziel się: