Sposób przygotowania:
- Piekarnik nagrzewamy do 200 °C.
- Wszystkie składniki na ciasto łączymy i mieszamy za pomocą widelca.
- Na dużą patelnię wlewamy odrobinę oleju kokosowego.
- Przygotowane ciasto wylewamy patelnię.
- Smażymy przez chwilę na małym ogniu tak, aby ciasto nie ścięło się całkowicie.
- Patelnię zdejmujemy z ognia.
- Na cieście układami szynkę parmeńską i pokrojoną paprykę.
- Na wierzchu rozbijamy jedno jajko.
- Patelnię wkładami do piekarnika.
- Pieczemy przez około 7 minut, aż zetnie się jajko.
podziel się: