„Tapas Singielki” Karoliny Krauze (Warszawa)

Tapas singielki
Tapas singielki

Sposób przygotowania:

  • Bagietkę kroimy na kromki, polewamy oliwą z czosnkiem.
  • Kromki podsmażamy na rozgrzanym maśle, uważając by się nie spaliły.
  • Rozgniatamy 4 jajka ugotowane na twardo , mieszamy z majonezem na jednolitą masę, doprawiając solą i pieprzem do smaku.
  • Krewetki marynujemy w oliwie, czosnku, tymianku oraz soli i pieprzu dzień wcześniej. Tak przygotowane krewetki smażymy na rozgrzanym maśle do momentu aż zrobią się złociste.
  • Robimy cztery rodzaje grzanek: z łososiem, szynką dojrzewającą, pastą z jajek i z krewetkami.
podziel się:

Pozostałe wiadomości