Sposób przygotowania:
● Na patelni rozgrzewamy oliwę wraz olejem z suszonych pomidorów.
● Wrzucamy pokrojony w plasterki czosnek i posiekaną paprykę.
● Podsmażamy przez chwilę.
● Dodajemy posiekane suszony pomidory i pokrojone w ogórki.
● Z fileta zdejmujemy skórę i kroimy w kostkę.
● Dodajemy do warzyw na patelni.
● Podsmażamy przez 3 minuty.
Makaron
● Wszystkie składniki łączymy i mieszamy.
● Zagniatamy ciasto i wyrabiamy, aż będzie elastyczne i błyszczące.
● Ciasto rozwałkujemy na grubość pół milimetra.
● Ciasto kroimy na paski szerokości 1 centymetra.
● Gotowy makaron wrzucamy do zagotowanej wody i gotujemy przez 2-3minuty.
podziel się: