Sposób przygotowania:
- Banany obieramy i kroimy wzdłuż.
- Na patelni rozgrzewamy masło.
- Banany podsmażamy z obu stron.
- W trakcie smażenia dodajemy cukier trzcinowy.
- Dolewamy likier z pomarańczy/
- Gdy alkohol zacznie parować, podpalamy.
- W garnuszku rozpuszczamy czekoladę.
- Do rozpuszczonej czekolady dodajemy odrobinę anyżu, cynamonu, imbiru, mielonych goździków i czarnego pieprzu.
- Czekoladę umieszczamy na talerzu.
- Na czekoladzie układamy kawałki bananów.
- Dekorujemy truskawkami.
podziel się: