Sposób przygotowania:
- Do moździerza wkładamy czosnek i chili. Ucieramy je.
- Dodajemy fasolkę i dalej nieco ucieramy.
- Wrzucamy kilka strzępów z papai.
- Całość przekładamy do większej miski, dodajemy sos rybny, limonkę i cukier. Dokładnie mieszamy.
- Na koniec dodajemy resztę papai i pomidory. Sałatkę znów nieco ucieramy, aby owoce puściły sok.
- Posypujemy prażonymi orzeszkami ziemnymi.
podziel się: