Sposób przygotowania:
- Pastę curry łączymy z mleczkiem kokosowym i wlewamy do garnka.
- Gotujemy na średnim ogniu przez 5-7 minut.
- Mięso kurczaka kroimy w kostkę.
- Ziemniaki kroimy na dość duże kawałki.
- Szalotki przekrawamy na pół.
- Mięso, ziemianki i szalotki wrzucamy do garnka z curry.
- Gotujemy przez 10 minut.
- Dodajemy pozostałe składniki.
- Gotujemy do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.
- Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu.
podziel się: