Nurkowanie w oceanie Jędrzeja Popielarza (Poznań)

Nurkowanie w oceanie
Nurkowanie w oceanie

Sposób przygotowania:

  • Gotujemy makaron tagliatelle zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  • Łososia myjemy i mocno skrapiamy sokiem z cytryny.
  • Dodajemy gotową mieszankę przypraw do ryby
  • Gotujemy na parze przez 40 minut.
  • Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy pokrojoną cebulę i smażymy na średnim ogniu.
  • Dodajemy czosnek, kapary i zalewamy śmietaną.
  • Do smaku dodajemy odrobinę soku z cytryny.
  • Dusimy do czasu, aż zredukuje się sos.
  • Na talerzu układamy makaron obok łososia, którego przyozdabiamy posiekanym koperkiem.
  • Część ryby i makronu polewamy sosem.
  • Na wierzch dania ścieramy parmezan.
podziel się:

Pozostałe wiadomości