Leśny chillout Krystiana Wojewody (Łódź)

Leśny chillout
Leśny chillout

Sposób przygotowania:

● Jaja i żółtko z dodatkiem soli i cukru ubijamy na pianę.

● Do piany dodajemy mąkę i masę pistacjową cały czas mieszając.

● Powstałą jednolitą masę przecieramy przez sito.

● Masę umieszczamy w syfonie.

● Przygotowujemy 4 kubeczki i robimy po 5 dziurek na krawędziach każdego z nich.

● Każdy kubeczek napełniamy masą za pomocą syfonu.

● Masa powinna wypełniać ⅓ kubka.

● Napełnione kubki wstawiamy do mikrofalówki i podgrzewamy w opcji 900V przez 130 sekund.

● Powstałą piankę pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie delikatnie wyjmujemy z kubków i umieszczamy na talerzykach i polewamy sosem z owoców

Sos owocowy

● Na rozgrzaną patelnię wsypujemy cukier i karmelizujemy.

● Dodajemy owoce leśne i podlewamy żubrówką.

● Redukujemy do powstania gęstego sosu.

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Pizzaiolo Valerio Valle zdradził sekretny przepis na idealną pizzę!

Pizzaiolo Valerio Valle zdradził sekretny przepis na idealną pizzę!

Niezwykłe Stany Prokopa: Motocyklowa Ewangelia - Jezusowi Żołnierze z Denver

Niezwykłe Stany Prokopa: Motocyklowa Ewangelia - Jezusowi Żołnierze z Denver

Kogo zobaczymy w półfinałach "Mam Talent!"? Oto lista zwycięzców

Kogo zobaczymy w półfinałach "Mam Talent!"? Oto lista zwycięzców

Pierwszy utwór nie spodobał się. Po drugim Marcin Prokop wcisnął ZŁOTY PRZYCISK

Pierwszy utwór nie spodobał się. Po drugim Marcin Prokop wcisnął ZŁOTY PRZYCISK

Czy Kamil i Zuza z "Na Wspólnej" będą znowu razem? Co czeka rodzinę Hofferów?

Czy Kamil i Zuza z "Na Wspólnej" będą znowu razem? Co czeka rodzinę Hofferów?

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!