Sposób przygotowania:
- Serek homogenizowany, proszek do pieczenia, mąkę, sól i jajka dokładnie mieszamy, aby powstała gładka masa.
- Powstałe ciasto odstawiamy.
- Olej rozgrzewamy w płaskim głębokim naczyniu.
- Ciasto wyciskamy na gorący olej za pomocą szprycy.
- Smażymy do momentu, aż pączki nabiorą brązowego koloru.
- Pączki odsączamy na ręcznikach papierowych.
- Ciepłe pączki nadziewamy różaną marmoladą.
- Obtaczamy w mieszance cukru i cynamonu.
podziel się: