„Himalajski Halny” Anna Gemza

Himalajski halny
Himalajski halny

Sposób przygotowania:

  • Moczymy przez noc ciecierzycę.
    • Na patelni prażymy ziarna kuminu, goździki, papryczkę chili. Ubijamy w moździerzu.
      • Pokrojoną cebulę w piórka zarumieniamy na oleju, dodajemy koncentrat, imbir, czosnek.
        • Pokrojoną marchewkę, seler, pietruszkę, por wrzucamy do cebuli i chwilę smażymy.
          • Dodajemy ciecierzycę z wodą, w której się moczyła lub z puszki z zalewą. Gotujemy do miękkości.
            • Blendujemy składniki z pure ziemniaczanym.
              • Dodajemy garam masala, sprażone przyprawy, pieprz, sól oraz kakao.
                podziel się:

                Pozostałe wiadomości

                Wiosna 2024 w TVN. Zobacz nowości i ulubione programy w zaskakującej odsłonie!

                Wiosna 2024 w TVN. Zobacz nowości i ulubione programy w zaskakującej odsłonie!

                The Traitors. Zdrajcy: Wiemy, kim są zdrajcy! Zobacz najlepsze fragmenty 1. odcinka

                The Traitors. Zdrajcy: Wiemy, kim są zdrajcy! Zobacz najlepsze fragmenty 1. odcinka

                MasterChef Nastolatki: Rozkoszny podaje przepis na sukces w programie!

                MasterChef Nastolatki: Rozkoszny podaje przepis na sukces w programie!

                "Sami swoi. Początek" hitem! Ponad pół miliona widzów w kinach

                "Sami swoi. Początek" hitem! Ponad pół miliona widzów w kinach

                Wiosna 2024 w TVN. Zobacz nowości i ulubione programy w zaskakującej odsłonie!

                Wiosna 2024 w TVN. Zobacz nowości i ulubione programy w zaskakującej odsłonie!