Sposób przygotowania:
Naleśniki
● Do miski wsypujemy mąkę.
● Dodajemy mleko, sól, cukier waniliowy i jajka.
● Dokładnie mieszamy, aż ciasto stanie się jednolite.
● Masło roztapiamy i dodajemy do ciasta.
● Ciasto odstawiamy na 30 minut.
● Przed smażenie ciasto ponownie mieszamy.
● Naleśniki smażymy na patelni.
Nadzienie
● Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym do czasu, aż będzie sztywna.
● Do ubitej śmietany dodajemy serek mascarpone i mieszamy za pomocą miksera.
● Powstałą masą smarujemy naleśniki i zawijamy.
● Podajemy z owocami sezonowymi
podziel się: