Sposób przygotowania:Brownie
- Masło i czekoladę rozpuszczamy.
- Dodajemy jajka i mąkę i dokładnie mieszamy.
- Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180°C przez 20 minut.
Lody
- Zmrożone banany i maliny blendujemy z awokado.
Sos waniliowy
- Jajka ubijamy z dodatkiem cukru.
- Śmietanę i mleko wlewamy do garnka.
- Dodajemy wanilię i podgrzewamy, nie doprowadzając do wrzenia.
- Dodajemy ubite jajka i mieszamy.
Czekoladowa kula
- Tabliczkę czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
- Roztopioną czekoladą oblewamy np. plastikową bombkę.
- Czekamy aż czekolada stężej.
- Warstwę czekolady dzielimy na dwie połówki i zdejmujemy z kuli.
- Pomiędzy dwiema połówkami umieszczamy brownie i lody.
- Zamykamy czekoladową kulę.
- Podajemy z ciepłym sosem waniliowym, którym oblewamy kulę.
podziel się: