Sposób przygotowania:
- Plastry ananasa smażymy na maśle z dodatkiem wanilii
- Serek mascarpone mieszamy z żółtkiem i cukrem pudrem
- Ubijamy pianę z jajek
- Pianę dodajemy do masy z mascarpone tak, aby uzyskać gęstą konsystencje
- Całość układamy na ananasach i posypujemy startą gorzką czekoladą
podziel się: