Sposób przygotowania:
● Mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oraz sól przesiewamy i miszamy.
● Dodajemy maślankę i rozpuszczone masło.
● Ponownie mieszamy i odstawiamy na 5 minut.
● Do masy dodajemy oddzielone od białek żółtka i startą czekoladę.
● Z białek i cukru ubijamy sztywną pianę.
● Pianę dodajemy do masy i mieszamy.
● Powstałą masę układamy w gofrownicy i pieczemy.
● Podajemy z sezonowymi owocami.
podziel się: