Ciepłe gniazdko Anny Pijanowskiej (Szczecin)

Ciepłe gniazdko
Ciepłe gniazdko

Sposób przygotowania:

Klopsiki

● Cebulę kroimy drobno.

● Czosnek siekamy.

● W misce mieszamy mięso z cebulą i czosnkiem.

● Dodajemy bułkę tartą, starty ser i posiekaną natkę pietruszki.

● Dokładnie mieszamy.

● Dodajemy jajka i ponownie mieszamy.

● Doprawiamy solą i pieprzem według uznania.

● Lepimy niewielkie kulki.

● Kulki układamy na talerzu, przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.

● Gotowe kulki mięsne smażymy na oliwie do czasu, aż się zarumienią.

Sos

● W garnku rozgrzewamy oliwę.

● Na rozgrzaną oliwę wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek.

● Smażymy przez chwilę, aż cebula nabierze złotego koloru.

● Zwiększamy ogień i wlewamy wino.

● Dusimy do czasy, aż wyparuje połowa ilości wina.

● Dodajemy posiekane pomidory z puszki, wodę oraz cukier.

● Doprawiamy solą i pieprzem.

● Usmażone klopsiki wkładamy do sosu i gotujemy około 15 minut.

● Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu.

● Klopsiki w sosie podajemy z makaronem spaghetti.

podziel się:

Pozostałe wiadomości

Pizzaiolo Valerio Valle zdradził sekretny przepis na idealną pizzę!

Pizzaiolo Valerio Valle zdradził sekretny przepis na idealną pizzę!

Niezwykłe Stany Prokopa: Motocyklowa Ewangelia - Jezusowi Żołnierze z Denver

Niezwykłe Stany Prokopa: Motocyklowa Ewangelia - Jezusowi Żołnierze z Denver

Kogo zobaczymy w półfinałach "Mam Talent!"? Oto lista zwycięzców

Kogo zobaczymy w półfinałach "Mam Talent!"? Oto lista zwycięzców

Pierwszy utwór nie spodobał się. Po drugim Marcin Prokop wcisnął ZŁOTY PRZYCISK

Pierwszy utwór nie spodobał się. Po drugim Marcin Prokop wcisnął ZŁOTY PRZYCISK

Czy Kamil i Zuza z "Na Wspólnej" będą znowu razem? Co czeka rodzinę Hofferów?

Czy Kamil i Zuza z "Na Wspólnej" będą znowu razem? Co czeka rodzinę Hofferów?

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!

Zgłoś się na casting do nowego sezonu Top Model!